Recept Eishu z vepřové kýty

(Hodnoceno 1x) bona Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Eishu z vepřové kýty

Postup

Maso nakrájíme na kostičky a smícháme se žloutky, solamylem, chilli (množství dle zvyklostí a chuti), nastrouhanou paličkou česneku a solí. Necháme asi hodinu proležet (při časové tísni nemusí být) a při pravidelném míchání orestujeme na rozpáleném oleji. Přidáme cibuli, nakrájenou na proužky, okapanou a nakrájenou kapii, žampiony, nakrájené na plátky a prosmažíme. Ve chvíli, kdy je maso měkké, přidáme čínské zelí, nakrájené na tenké nudličky, krátce orestujeme, dle chuti zakápneme sojovou omáčkou a dosolíme. Zelí musí zůstat křupavé. Tento recept jsem si kdysi vystříhla z novin (pravděpodobně MF dnes) a opakovaně vyzkoušela. Původ názvu neznám, ani netuším... Je to tak trochu "kaťák" na čínský způsob...

Recept je z kategorií: Vepřové maso

Nahlásit recept

  • 16.06.07 vloženo
  • 9242x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 300 g vepřové kýty
  • 1 sklenička (asi 150 g) nakládané sladkokyselé kapie (proužky)
  • 300 g žampionů
  • 1/2 hlávky čínského zelí
  • 1 palička česneku
  • 1 cibule
  • 1 lžíce solamylu
  • 2 žloutky
  • sojová omáčka
  • mleté chilli
  • sůl
  • olej

Doporučená příloha

  • rýže nebo chleba

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Jari 17.3.15 23:42

.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Eishu z vepřové kýty

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Koláč s jahodami Koláč s jahodami

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz