Recept Dýňovo-masové karbanátky

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Dýňovo-masové karbanátky

Úvod

Zbyla mi půlka malé dýně hokkaido, tak jsem si s ní poradila takto…
Je to jednoduché, ale chuťově velice dobré.

Postup

Dýni nastrouhat na jemném struhadle, česnek a papriku také. Pak přidat vše ostatní (vše dle chuti a strouhanku dle potřeby). Hmotu necháme aspoň půl hodiny uležet, pak z ní uděláme karbanátky, které lehce obalíme ve strouhance a smažíme na rozpáleném tuku. Je lépe smažit pozvolna, aby se uvnitř propekly a zároveň se nestihly připalovat. Z tohoto množství jsem měla 16 karbanátků. Maso jsem použila vepřový ořez, ale ne příliš tučný...

Recept je z kategorií: Hlavní jídlo Maso Mleté maso

Nahlásit recept

  • 06.11.12 vloženo
  • 7248x zobrazeno

Čas přípravy

  • 50 min

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 25 dkg mletého masa
  • 1/2 malé dýně hokkaido
  • sůl
  • pepř
  • majoránka
  • 1 vejce
  • 1 větší čerstvá paprika
  • 2 - 3 stroužky česneku
  • strouhanka dle potřeby
  • tuk na smažení

Doporučená příloha

  • brambory, chléb

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 6.11.12 15:52

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Dýňovo-masové karbanátky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Dýňovo-masové karbanátky

Zuzka1973
2362 příspěvků 23.11.12 09:54

Tak jsem moc ráda, že chutnalo :kytka:
Jako sekaná je to dobrý nápad, taky musím vyzkoušet… :mavam:

boogie007
65 příspěvků 22.11.12 21:30

Tak to dopadlo… ale protože bylo i dost jiného pečení a málo času, tak jsem se s tím nesmažila, ale udělala sekanou a bylo přijata s radostí a překvapením, že je opravdu dobrá. Díky :potlesk:

Zuzka1973
2362 příspěvků 6.11.12 20:48

Tak doufám, že budou chutnat :kytka:
U nás měly úspěch, řekla bych, že jsou o dost chuťově lepší, než cuketové, protože u dýně je minimální potřeba strouhanky a je to na chuti znát…

boogie007
65 příspěvků 6.11.12 20:00

Jestli mi bude dodána slibovaná dýně tak jdu to toho. Chystáme se oslavit Thanksgiving Day a tahle varianta na dýňové jídlo by mohla být dobrým zpestřením.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz