Recept Dýňovo-masové karbanátky

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Dýňovo-masové karbanátky

Úvod

Zbyla mi půlka malé dýně hokkaido, tak jsem si s ní poradila takto…
Je to jednoduché, ale chuťově velice dobré.

Postup

Dýni nastrouhat na jemném struhadle, česnek a papriku také. Pak přidat vše ostatní (vše dle chuti a strouhanku dle potřeby).

Hmotu necháme aspoň půl hodiny uležet, pak z ní uděláme karbanátky, které lehce obalíme ve strouhance a smažíme na rozpáleném tuku. Je lépe smažit pozvolna, aby se uvnitř propekly a zároveň se nestihly připalovat.

Z tohoto množství jsem měla 16 karbanátků.

Maso jsem použila vepřový ořez, ale ne příliš tučný…

Recept je z kategorií: Hlavní jídlo Maso Mleté maso

Nahlásit recept

  • 06.11.12 vloženo
  • 5643x zobrazeno

Čas přípravy

  • 50 min

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 25 dkg mletého masa
  • 1/2 malé dýně hokkaido
  • sůl
  • pepř
  • majoránka
  • 1 vejce
  • 1 větší čerstvá paprika
  • 2 - 3 stroužky česneku
  • strouhanka dle potřeby
  • tuk na smažení

Doporučená příloha

  • brambory, chléb

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 06.11.12 15:52

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Dýňovo-masové karbanátky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
Zuzka1973
2268 příspěvků 23.11.12 09:54

Tak jsem moc ráda, že chutnalo :kytka:
Jako sekaná je to dobrý nápad, taky musím vyzkoušet… :mavam:

 
boogie007
65 příspěvků 22.11.12 21:30

Tak to dopadlo… ale protože bylo i dost jiného pečení a málo času, tak jsem se s tím nesmažila, ale udělala sekanou a bylo přijata s radostí a překvapením, že je opravdu dobrá. Díky :potlesk:

 
Zuzka1973
2268 příspěvků 06.11.12 20:48

Tak doufám, že budou chutnat :kytka:
U nás měly úspěch, řekla bych, že jsou o dost chuťově lepší, než cuketové, protože u dýně je minimální potřeba strouhanky a je to na chuti znát…

 
boogie007
65 příspěvků 06.11.12 20:00

Jestli mi bude dodána slibovaná dýně tak jdu to toho. Chystáme se oslavit Thanksgiving Day a tahle varianta na dýňové jídlo by mohla být dobrým zpestřením.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Rizoto s batáty Rizoto s batáty
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz