Recept Dýňovo-masové karbanátky

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Dýňovo-masové karbanátky

Úvod

Zbyla mi půlka malé dýně hokkaido, tak jsem si s ní poradila takto…
Je to jednoduché, ale chuťově velice dobré.

Postup

Dýni nastrouhat na jemném struhadle, česnek a papriku také. Pak přidat vše ostatní (vše dle chuti a strouhanku dle potřeby).

Hmotu necháme aspoň půl hodiny uležet, pak z ní uděláme karbanátky, které lehce obalíme ve strouhance a smažíme na rozpáleném tuku. Je lépe smažit pozvolna, aby se uvnitř propekly a zároveň se nestihly připalovat.

Z tohoto množství jsem měla 16 karbanátků.

Maso jsem použila vepřový ořez, ale ne příliš tučný…

Recept je z kategorií: Hlavní jídlo Maso Mleté maso


Reklama

Nahlásit recept

  • 06.11.12 vloženo
  • 5385x zobrazeno

Čas přípravy

  • 50 min

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 25 dkg mletého masa
  • 1/2 malé dýně hokkaido
  • sůl
  • pepř
  • majoránka
  • 1 vejce
  • 1 větší čerstvá paprika
  • 2 - 3 stroužky česneku
  • strouhanka dle potřeby
  • tuk na smažení

Doporučená příloha

  • brambory, chléb

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 06.11.12 15:52

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Dýňovo-masové karbanátky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
Zuzka1973
2192 příspěvků 23.11.12 09:54

Tak jsem moc ráda, že chutnalo :kytka:
Jako sekaná je to dobrý nápad, taky musím vyzkoušet… :mavam:

 
boogie007
65 příspěvků 22.11.12 21:30

Tak to dopadlo… ale protože bylo i dost jiného pečení a málo času, tak jsem se s tím nesmažila, ale udělala sekanou a bylo přijata s radostí a překvapením, že je opravdu dobrá. Díky :potlesk:

 
Zuzka1973
2192 příspěvků 06.11.12 20:48

Tak doufám, že budou chutnat :kytka:
U nás měly úspěch, řekla bych, že jsou o dost chuťově lepší, než cuketové, protože u dýně je minimální potřeba strouhanky a je to na chuti znát…

 
boogie007
65 příspěvků 06.11.12 20:00

Jestli mi bude dodána slibovaná dýně tak jdu to toho. Chystáme se oslavit Thanksgiving Day a tahle varianta na dýňové jídlo by mohla být dobrým zpestřením.

Vložit nový komentář

Reklama

Dnes doporučujeme: Turecké Cilbir vejce


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra
Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...
Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz