Recept Dýňovo bramborové kari s červenou čočkou Dia Veg Linie

(Hodnoceno 1x) Eja Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Dýňovo bramborové kari s červenou čočkou

Úvod

Hledala jsem kam přidat jako comment…nenašla…

Postup

Čočku uvaříme do skoroměkka a odložíme. V čemkoli se silným dnem na troše oleje proženeme najemno nakrájené šalotky, přidáme koření ( kardamom a kari lístky nadrtíme v hmoždíři), necháme rozvonět, přidáme kostičky brambor, rajčata, promíchneme a zalijeme vařící vodou cca do poloviny, osolíme, přiklopíme. Až budou brambory poloměkké, přidáme kostičky dýně. Dodusíme doměkka, ochutíme strouhnutím citronové kúry a trochou citronové šťávy. Vmícháme čočku a necháme chvíli prolnout chutě. Podáváme s trochou rýže a ochuceným jogurtem.

Nahlásit recept

  • 02.02.18 vloženo
  • 949x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 minut

Počet porcí

  • 3 porce

Ingredience

  • hrst brambor syrových nakrájených na kostky
  • hrst na kostky nakrájené očištěné máslové dýně
  • malá miska uvařené červené čočky
  • dvě šalotky
  • 3 vrchovaté PL kvalitních rajčat z plechovky
  • olej
  • 1 PL garam masala
  • 1/2 PL sumachu
  • 4 tobolky kardamomu
  • 4 kari lístky
  • feferonka dle chuti
  • citron - kúra a šťáva
  • sůl, pepř
  • rýže a jogurt s mátou k podávání

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 31.10.18 14:56

Z časových důvodů zelenina nakrájená na drobné kostičky, ale to je detail… přikrájela jsem pár naložených chilli pepriček.
Hlavní je, že mohu s čistým svědomím napsat, že je to super.
Rýže hnědá.
Fotot v komentáři…

Odkaz na uvaření

Eja 2.2.18 14:08

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Diskuse k receptu Dýňovo bramborové kari s červenou čočkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Dýňovo bramborové kari s červenou čočkou

Zuzka1973
2364 příspěvků 31.10.18 14:58

Z časových důvodů zelenina nakrájená na drobné kostičky, ale to je detail… přikrájela jsem pár naložených chilli pepriček.
Hlavní je, že mohu s čistým svědomím napsat, že je to super.
Rýže hnědá.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Rizoto s batáty Rizoto s batáty
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz