Recept Dýňové hranolky

(Hodnoceno 1x) spiser Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Dýňové hranolky

Postup

Dýni nakrájejte jako na bramborové hranolky. V míse smíchejte mouku, sul a pepr. Dýnové hranolky namácejte do mléka/smetany a v míse s moucnou smesí je obalujte. Fritujte je v oleji, dejte je na kuchynský papír který z nich odsaje tuk. Podávejte teplé, posypané pazitkou a cesnekem jako samostatné jídlo nebo jako prílohu. Na toto jídlo se nejlépe hodí moucné druhy dýne.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 17.10.09 vloženo
  • 23505x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 kg drene z dýne
  • 150 ml mléka nebo smetany
  • ca. 100 g psenicné nebo spaldové mouky
  • ½ KL (bylinkové) soli
  • mletý pepr
  • 1 strouzek cesneku, nakrájený nadrobno
  • 1 PL nakrájené pazitky
  • (olivový) olej na smazení

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

van.Thomas 14.10.14 15:58

Nemůžu si pomoct, ale mně to nechutná. Hranolky se prostě dělají z brambor a ne z dýně.

Odkaz na uvaření

wydra 26.9.11 20:19

Diskuse k receptu Dýňové hranolky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Dýňové hranolky

michalf
4 příspěvky 10.10.12 18:53
moc dobré

Vynikající hranolky, dali jsme si je s česnekovým jogurtem.

midla
266 příspěvků 27.9.11 09:01

Aby wydře kožíšek nešel do oranžových odstínů :lol:

dag
546 příspěvků 26.9.11 21:29

Je to nápad. Zkusím. S tím předsušením mám zatím dobrou zkušenost.

glama
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 26.9.11 20:57

Taky bych si dala…ale u nás na venkově dýni nepotkat… Kapustičky taky můůůžu!
:mrgreen:

wydra
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 26.9.11 20:51

Musim vyzkouset vsechno dokud jsou a navic je mam tuuuze rada ! Vyborny doplnek k masum . V zime pak pojedu v kapustickach :-)

glama
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 26.9.11 20:49

Wydra jede v dýních… :mrgreen:

wydra
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 26.9.11 20:24

Hranolky jsem udelala vecer z dyne hokkaido. Nechala susit na uterce do druheho dne vecer. Potom predsmazila a vystydle dosmazila. Byly sice vyborne, ale nekrupaly ani trosku. Ovsem to sladke hokkaido se soli bylo vyborne. Cesnek jsem nestihla a mouku jak pise spiser, jsem zapomnela, protze na recept jsem se nepodivala. Ale faaaakt dobryyy!
priste zkusim jako tempuru :lol:

jolana
5068 příspěvků 10.9.11 17:18

..tak dren je duzina..ze sa dren ako slovo pouziva zvycajne na daco rozmixovane neznamena ze ta dyna nema dren cize duzinu :-P jazykove okienko :-P ..a z rozmixovanej drene hranoly vytvoris Casino..ak chces-dokazes to! :mrgreen:

casino
4498 příspěvků 10.9.11 16:40

jolana, nemyslíte dužinu? :-)
No, za jistých okolností (rozfofrovaná např. mixerem) se i dužina může státi dření :mrgreen:
Jak ale z takové dřeně někdo dokáže vytvořit hranoly, by mě tedy interesovalo :-P

jolana
5068 příspěvků 10.9.11 15:57

Casino, to co si vydries pokial olupes dynu.. :mrgreen:

Wydro, pol na pol.. fajnove su, len to chce dobru dynu :)

casino
4498 příspěvků 10.9.11 15:47

Co je to " dřeň z dýně" :?: :think:

wydra
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 10.9.11 12:54

Jolano, krupaly ?

jolana
5068 příspěvků 5.11.09 16:07
Re: Dýňové hranolky.

Cesnak som nedavala, lebo dynu milujem prave kvoli jej specifickej voni a chuti. Takze bola len tak. Syn si struhol na horuce stipku parmazanu. Dobra bola. Velmi. Dik:))

vlastibulka
81 příspěvků 17.10.09 20:03
Re: Dýňové hranolky. spiser,

vonia až v Bratislave:-), skúsim použiť hrašku.

jolana
5068 příspěvků 17.10.09 17:43
Re: Dýňové hranolky.

Spiser, vonia to az sem…vdaka :)

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Karbanátky Karbanátky
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz