Recept Dýňová polévka

(Hodnoceno 5x) ninel Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Dýňová polévka

Postup

Na másle osmaž do sklovata kostičky cibule a česneku. Přidej pepř, zamíchej a pak vlož na kostky nakrájenou oloupanou dýni. Lehce osmahni. Zalej vývarem, přidej bobkový list, špetku zázvoru a tymiánu. Vař do měkka. Vyndej bobkový list a rozmixuj směs na krém. Na talíři ozdob smetanou. Můžeš posypat strouhaným sýrem nebo osmaženými kousky chleba. Dobrou chuť.

Recept je z kategorií: Polévky

Nahlásit recept

  • 14.03.08 vloženo
  • 37815x zobrazeno

Čas přípravy

  • cca 1hod

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 kg dýně obrovské(goliáš)nebo Hokkaido, špagetové, máslové
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžíce másla (sádla)
  • 1 bobkový list
  • špetka zázvoru a tymiánu(rozmarýn)
  • pepř nebo čili
  • 1 l vývaru zeleninového či masového
  • smetana(sladká nebo kysaná)

Doporučená příloha

  • lžíce

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Ala_V 28.9.15 09:39

Na druhý den je lepší. Byla dobrá i bez vývaru, s vodou.

Uvaření se již líbí 5 labužníkům
Odkaz na uvaření

nettlen87 4.10.12 11:33

vařila jsem podle receptu (přidala jsem dva hovězí bujony,na závěr jsem rozmixovala a přidala sladkou smetanu, dosolila dopepřila), servírovala chlebovými krutony a posypala strouhaným sýrem… byla to opravdu mňamka, děkuji za tento recept ;-)

Odkaz na uvaření

Bento 31.10.11 18:39

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Diskuse k receptu Dýňová polévka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Dýňová polévka

Sehiki
3 příspěvky 31.10.11 20:15

Tak jsem ji konečně spáchala, je vynikající!!! Díky za recept. :potlesk:

Bento
794 příspěvků 31.10.11 18:39

:-) robim, podobmu pridavat nebudem , tak dam aspon fotku , ked sa nepaci vymazem.

Sehiki
3 příspěvky 31.10.11 17:53

Vypadá to krásně, jdu na ni. :-D

BramboraNo1
5 příspěvků 31.10.11 17:03

:potlesk: super, polévka měla veliký úspěch, s osmaženou houskou a lžičkou kysané smetany neměla chybu.

gertrud
12 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Dýňová polévka

Když se uvaří pomalu a opatrně a krátce , nemusí se mixovat.
Záleží jak kdo.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz