Recept Dýňová polévka

(Hodnoceno 6x) ninel Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Dýňová polévka

Postup

Na másle osmaž do sklovata kostičky cibule a česneku. Přidej pepř, zamíchej a pak vlož na kostky nakrájenou oloupanou dýni. Lehce osmahni. Zalej vývarem, přidej bobkový list, špetku zázvoru a tymiánu. Vař do měkka. Vyndej bobkový list a rozmixuj směs na krém. Na talíři ozdob smetanou. Můžeš posypat strouhaným sýrem nebo osmaženými kousky chleba. Dobrou chuť.

Recept je z kategorií: Polévky

Nahlásit recept

  • 14.03.08 vloženo
  • 40301x zobrazeno

Čas přípravy

  • cca 1hod

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 kg dýně obrovské(goliáš)nebo Hokkaido, špagetové, máslové
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžíce másla (sádla)
  • 1 bobkový list
  • špetka zázvoru a tymiánu(rozmarýn)
  • pepř nebo čili
  • 1 l vývaru zeleninového či masového
  • smetana(sladká nebo kysaná)

Doporučená příloha

  • lžíce

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 24.3.21 18:21

Dýně máslová - ještě poslední z loňské úrody :)
Doplnil si každý čím chtěl - já s vejci, muž opražené rohlíky a strouhaný sýr…

Uvaření se již líbí 2 labužníkům
Odkaz na uvaření

Ala_V 28.9.15 09:39

Na druhý den je lepší. Byla dobrá i bez vývaru, s vodou.

Uvaření se již líbí 5 labužníkům
Odkaz na uvaření

nettlen87 4.10.12 11:33

vařila jsem podle receptu (přidala jsem dva hovězí bujony,na závěr jsem rozmixovala a přidala sladkou smetanu, dosolila dopepřila), servírovala chlebovými krutony a posypala strouhaným sýrem… byla to opravdu mňamka, děkuji za tento recept ;-)

Odkaz na uvaření

Bento 31.10.11 18:39

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Diskuse k receptu Dýňová polévka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Dýňová polévka

Sehiki
3 příspěvky 31.10.11 20:15

Tak jsem ji konečně spáchala, je vynikající!!! Díky za recept. :potlesk:

Bento
794 příspěvků 31.10.11 18:39

:-) robim, podobmu pridavat nebudem , tak dam aspon fotku , ked sa nepaci vymazem.

Sehiki
3 příspěvky 31.10.11 17:53

Vypadá to krásně, jdu na ni. :-D

BramboraNo1
5 příspěvků 31.10.11 17:03

:potlesk: super, polévka měla veliký úspěch, s osmaženou houskou a lžičkou kysané smetany neměla chybu.

gertrud
12 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Dýňová polévka

Když se uvaří pomalu a opatrně a krátce , nemusí se mixovat.
Záleží jak kdo.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Velikonoční zajíček

Nejlepší recepty

Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Štika na smetaně Štika na smetaně

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz