Recept Dvakrát pečené brambory (DIA) Dia

babi Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Předehřát troubu na 190°C. Položit brambory na plech. Nahoře několikrát propíchnout brambory vidličkou a péct je tak dlouho, až se lehce propíchnou malým nožíkem. Asi 45min. Vyjmout z trouby a nechat trochu zchladnout. Asi 10min. Pomocí ozubeného nože seříznout 1/4 vršku brambor podélce. Lžicí vydloubat brambory tak, že jenom asi 3/4cm stěny zůstanou. Vydloubat vršky a zahodit slupky. Vydloubanou část brambor dát do mísy a dobře je rozdrtit vidličkou do hladka. Přidat zbytek ingrediencí a smíchat vše dohromady. Naplnit vydlabané brambory nádivkou a péct je do měkka a zlatohněda, asi 35.40min. Vyjmout z trouby a ihned podávat. Pro jednu porci: 257 kalorií, 3g tuku. P.S. Se sklenicí mléka to je i dobrá, lehká večeře.

Recept je z kategorií: Bramborové přílohy

Nahlásit recept

  • 11.01.03 vloženo
  • 4374x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 střední brambory (nejlépe Yukon gold, nebo Russet)
  • 18ml polotučného ricotta sýru, nebo podobného
  • 125ml beztučného jogurtu, neochuceného
  • 4 zelené šalotky, na jemno posekané
  • trochu hrubé soli
  • trochu čerstvě pomletého pepře

Doporučená příloha

  • Na př. ryba připravená v páře a zelený salát, nebo napařovaná zelenina.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Dvakrát pečené brambory (DIA)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz