Recept Dvakrát pečené brambory (DIA) Dia

babi Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Předehřát troubu na 190°C. Položit brambory na plech. Nahoře několikrát propíchnout brambory vidličkou a péct je tak dlouho, až se lehce propíchnou malým nožíkem. Asi 45min. Vyjmout z trouby a nechat trochu zchladnout. Asi 10min. Pomocí ozubeného nože seříznout 1/4 vršku brambor podélce. Lžicí vydloubat brambory tak, že jenom asi 3/4cm stěny zůstanou. Vydloubat vršky a zahodit slupky. Vydloubanou část brambor dát do mísy a dobře je rozdrtit vidličkou do hladka. Přidat zbytek ingrediencí a smíchat vše dohromady. Naplnit vydlabané brambory nádivkou a péct je do měkka a zlatohněda, asi 35.40min. Vyjmout z trouby a ihned podávat. Pro jednu porci: 257 kalorií, 3g tuku. P.S. Se sklenicí mléka to je i dobrá, lehká večeře.

Recept je z kategorií: Bramborové přílohy

Nahlásit recept

  • 11.01.03 vloženo
  • 4647x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 střední brambory (nejlépe Yukon gold, nebo Russet)
  • 18ml polotučného ricotta sýru, nebo podobného
  • 125ml beztučného jogurtu, neochuceného
  • 4 zelené šalotky, na jemno posekané
  • trochu hrubé soli
  • trochu čerstvě pomletého pepře

Doporučená příloha

  • Na př. ryba připravená v páře a zelený salát, nebo napařovaná zelenina.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Dvakrát pečené brambory (DIA)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz