Recept Dva druhy krému do dortu

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Dva druhy krému do dortu

Úvod

Krém ze zakysané smetany jsem dělala poprvé do narozeninového dortu a našla jsem ho před časem na Nej recepty.cz, od autorky Mineralka.

Čokoládový dělám od nepaměti :-)

Postup

Zakysanou smetanu, kůru z citronu, vejce, hladkou mouku, cukr (dala jsem jen 150g), a semínka z vanilkového lusku dobře smícháme v míse, aby se všechno dobře spojilo, nejlépe metlou.
Ve vodní lázni, tak aby se mísa nedotýkala vody, svaříme do hustého krému. Máslo vyšleháme se štávou z citronu do pěny a zchladlý krém po částech zašleháme.
Dáme vychladit a před použitím znovu našleháme.

Čokoládový:
V mléku rozmícháme pudinky, cukr podle chuti, přidáme nalámanou čokoládu a za stálého míchání uvaříme hustý pudink.
Necháme mírně zchladnout a po částech zašleháme změklé máslo.

Dáme vychladit a před použitím znovu našleháme do hladkého nadýchaného krému.

Recept je z kategorií: Krémy

Nahlásit recept

  • 22.10.16 vloženo
  • 3215x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1h

Ingredience

  • Ze zakysanky:
  • 500g zakysané smetany
  • 1 citron
  • 2 ks vejce
  • 3 polévkové lžíce hladké mouky
  • 180g cukru
  • 1 vanilkový lusk
  • 250g másla.
  • Čokoládový:
  • 1/2l mléka
  • 2 čokoládové pudinky
  • 100g hořké čokolády
  • cukr
  • 250g másla.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

daduuja 22.10.16 20:12

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Diskuse k receptu Dva druhy krému do dortu

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
daduuja
1143 příspěvků 10.11.16 15:31

@casino, taky mám nové brýle, dokonce dvoje, je fakt, že vidím trošku líp, ale jiné pozitivum nevidím :-) Je to stáří, asi :P :mavam:

casino
4482 příspěvků 09.11.16 23:50

@daduuja
No jo, no… a to mám nové brýle. Jedny na čtení a jedny na PC. :pocitac:
Omlouvám se :oops:

daduuja
1143 příspěvků 09.11.16 19:27

@casino přišlo mi to neefektivní psát nejdřív kůra a pak zase šťáva, hlavně, že jste v pohodě, ta nemocniční strava by vám ublížila daleko víc :-)

jau
457 příspěvků 07.11.16 19:30

@casino A postup jste četl? I citronová šťáva se tam používá. Do krému. :mavam:

casino
4482 příspěvků 06.11.16 22:54
Kůra

@daduuja
No, bych napsal: kůra z 1 citronu :)

daduuja
1143 příspěvků 05.11.16 15:21

@casino taky :mavam: :D, ale co mu nelíbí na 1 citronu?

casino
4482 příspěvků 03.11.16 08:54
Kůra

@daduuja :mavam:
No, z toho 1 citronu v ingr. mě jeblo! Málem :mrgreen:
U rcp čtu napřed suroviny a tady jsem se dostal jen k tomu citronu!
Pokusil jsem zklidnit hormon (vím totiž pendrek, jak chutná zakysanka se šťávou z jednoho citronu), ale než k tomu došlo, tak Rychlá už byla na cestě! Málem :mrgreen:

jolana
5065 příspěvků 02.11.16 23:53

@daduuja? tak to sa mas! Na mi prilis farebne, potiahnute nahrazkami + kopec cukru. Asi to je tym ze som velmi stara… :mrgreen:
:* :mavam:

daduuja
1143 příspěvků 02.11.16 22:54

@jolana, moc se mi líbí potahované dorty, ale tyhle krémové mi chutnají. :mavam:

jolana
5065 příspěvků 02.11.16 21:11

Toto je dort! :mavam:

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz