Recept Dušené okurky s vepřovým masem

Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Dušené okurky s vepřovým masem

Postup

1. Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na nud­ličky. Osolíme, opepříme a krátce opečeme na rozpáleném oleji. 2. Oloupanou cibuli nadrobno posekáme. Přidáme k vepřovému masu a zesklovatíme. 3. Okurky oloupeme a rozkrojíme na dvě půlky. Vydlabeme seminka a dužinu nakrájíme na kousky silné asi 1 cm. Rajčata pokrájíme na díl­ky, omyté brambory na kostičky. 4. Zeleninu pňdáme k masu a krátce, asi 5 min., podusíme. Přilijeme vývar a zhruba 20 min. na středním ohni dusíme. Vmícháme kyselou smeta­nu a bylinkový sýr. Osolíme a opepříme. Omytý a osušený kopr nadrobno posekáme a pokrm jím posypeme.

Recept je z kategorií: Dušené vepřové maso

Nahlásit recept

  • 02.06.02 vloženo
  • 6415x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 400 g vepřové kýty
  • sůl
  • pepř
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 cibule
  • 1 kg okurek
  • 2 rajčata
  • 400 g brambor
  • 250 ml zeleninového vývaru z kostky
  • 125 g kysané smetany
  • 100 g bylinkového taveného sýra
  • svazek kopru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Dušené okurky s vepřovým masem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Dušené okurky s vepřovým masem

IvanaSlovakova
9 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Dušené okurky s vepřovým masem

Dnes som vyskúšala recept a bolo to výborné.Pridala som len trochu provensálskeho korenia.Máme veľa uhoriek,ale nevedela som,že sa dajú používať aj inde ako na šalát a sú také lahodné aj dusené s mäsom.Budem robievať často.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Česnečka podle šéfkuchaře

Nejlepší recepty

Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz