Recept Dušené okurky s vepřovým masem

Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Dušené okurky s vepřovým masem

Postup

1. Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na nud­ličky. Osolíme, opepříme a krátce opečeme na rozpáleném oleji. 2. Oloupanou cibuli nadrobno posekáme. Přidáme k vepřovému masu a zesklovatíme. 3. Okurky oloupeme a rozkrojíme na dvě půlky. Vydlabeme seminka a dužinu nakrájíme na kousky silné asi 1 cm. Rajčata pokrájíme na díl­ky, omyté brambory na kostičky. 4. Zeleninu pňdáme k masu a krátce, asi 5 min., podusíme. Přilijeme vývar a zhruba 20 min. na středním ohni dusíme. Vmícháme kyselou smeta­nu a bylinkový sýr. Osolíme a opepříme. Omytý a osušený kopr nadrobno posekáme a pokrm jím posypeme.

Recept je z kategorií: Dušené vepřové maso

Nahlásit recept

  • 02.06.02 vloženo
  • 6232x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 400 g vepřové kýty
  • sůl
  • pepř
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 cibule
  • 1 kg okurek
  • 2 rajčata
  • 400 g brambor
  • 250 ml zeleninového vývaru z kostky
  • 125 g kysané smetany
  • 100 g bylinkového taveného sýra
  • svazek kopru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Dušené okurky s vepřovým masem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
IvanaSlovakova
9 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Dušené okurky s vepřovým masem

Dnes som vyskúšala recept a bolo to výborné.Pridala som len trochu provensálskeho korenia.Máme veľa uhoriek,ale nevedela som,že sa dajú používať aj inde ako na šalát a sú také lahodné aj dusené s mäsom.Budem robievať často.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Houbová smaženice Houbová smaženice
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Chilli con carne Chilli con carne
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz