Recept Dušené kysané zelí s kapií Dia Veg Linie

birkana Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Jako bezmasý oběd podáváno s česnekovou omáčkou a kynutým knedlíkem.

Orientačně uvádím i výživové hodnoty 1 porce (150 g hotového pokrmu):
energie - 452 kJ (108 kcal), bílkoviny - 3 g, tuky - 5 g, sacharidy - 13 g, Ca - 74 mg, Fe - 0,8 mg, vit. C - 14 mg.

Ingredience jsou uvedeny pro 4 porce po 150 g.

Postup

Kysané zelí překrájíme, kapii nakrájíme na kostky. Vložíme do hrnce, podlijeme trochou vody, přidáme kmín a dusíme. Nakrájenou cibuli zpěníme na sádle, zasypeme moukou, osmažíme a přidáme k poloměkkému zelí s kapií a dobře promícháme. Přidáme cukr, osolíme, dolijeme podle potřeby vodou a dusíme do měkka.

Recept je z kategorií: Pro diabetiky Zeleninová jídla Zeleninové přílohy

Nahlásit recept

28.10.13 vloženo
3276x zobrazeno

Počet porcí

4 porce

Ingredience

1/2 kg kysaného zelí
100 g kapie
20 g sádla (vegetariáni použijí rostlinný olej)
40 g cibule
8 g hladké mouky
12 g cukru (diabetici použijí náhradní sladidlo)
kmín
sůl

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Odkaz na uvaření

birkana 28.10.13 13:37

Líbí se mi Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Dušené kysané zelí s kapií

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

birkana

1686 příspěvků 30.10.13 12:15

Milé MAKRONKY,

Jistě vám již @casino upeklo vepřovou plec či kýtu po selsku (se zelím a knedlem) - zde se maso peče spolu s cibulí a česnekem. Zbyde-li výpek (šťáva), je již krůček k přípravě česnekové omáčky. Stačí jemně zahustit jíškou nebo jen nasucho opraženou moukou (je-li výpek více tučný) a přidat pokrájený či utřený česnek, provařit, dochutit a je hotovo. Kdo musí mít maso, může si dát vařené, pečené neb uzené

Kombinace česnekové chuti se zelím mi proto moc „těhotně“ nepřipadá :mavam:

edit: překlep

Příspěvek upraven 30.10.13 v 12:16

Napsat příspěvek

casino

4486 příspěvků 29.10.13 19:58

podáváno s česnekovou omáčkou ?

Kysaný zelisko s česnekovó omáčkó? Ty máš chutě jak casino a on řiká že má chutě jak dyby byl těhotnej. Než totok tak si budeme vice dávat bacha…
Zdravijó MAKRONKY

Napsat příspěvek

birkana

1686 příspěvků 29.10.13 06:48

Děkuji za upozornění :kytka: :kytka: :kytka:

Cibuli jsem doplnila a opravila chybně uvedené množství mouky. Za chybu se omlouvám :oops:

Napsat příspěvek

M.Suskova