Recept Dušené hovězí po jávansku

Indonézská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Dušené hovězí po jávansku

Postup

Na větší kousky nakrájené a osolené hovězí maso smícháme s kořením a nahrubo nakrájenou cibulí a dusíme na oleji, až vypustí šťávu. Pak přidáme sojovou omáčku, zalijeme horkou vodou a dusíme doměkka. Ke konci přidáme rozkrájená rajčata a ještě asi 10 minut podusíme. Hotový pokrm posypeme dočervena osmaženou cibulkou a podáváme s rýží.

Recept je z kategorií: Hovězí maso

Nahlásit recept

  • 31.03.02 vloženo
  • 10239x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 g hovězího masa
  • sůl
  • 2 cibule
  • 2 rajčata
  • špetka pepře a muškátu
  • 2 lžíce sladké sojové omáčky
  • olej

Doporučená příloha

  • Rýže

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

danda 14.3.06 00:00

Muškát, sojovka a nakonec smažená cibulka …harmonie chuti :-)

Recept opět od Pepina a opět mňamózní :-)

Diskuse k receptu Dušené hovězí po jávansku

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Dušené hovězí po jávansku

esmeralda
4813 příspěvků 7.11.10 10:03

Pepino, máš jedničku.
Vyšla jsem z předpokladu že sladká sojová omáčka a Indonésie = Ketjap manis.
Pro pálivost jsem dala lžičku Sambal Jawa. Ostré ale lahodné.
Jenom jedna chyba v receptu: jsou to jen dvě porce. :-D

danda
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Dušené hovězí po jávansku

Přidala jsem malinkou čili papričku, spojení sojovky, muškátu a smažené cibulky bylo delikatesní :-)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Cuketové placky Cuketové placky
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz