Recept Dušená zelenina se smaženými hranolky

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Dušená zelenina se smaženými hranolky

Postup

1. Mražené bramborové hranolky dosmažíme v troubě podle návodu na obalu. 2. Rajčata spaříme vroucí vodou, oloupeme, roz­čtvrtíme. Papriku rozpůlíme, očistíme, omyjeme, nakrájíme na nudličky. Oloupeme cibuli a spolu s očištěnou feferonkou nakrájíme na kolečka. 3. Slaninu pokrájíme na kostičky a rozškvaříme na vřelém oleji. Přidáme rajčata a papriku, osolíme, opepříme a opaprikujeme. Smažíme asi 8 min. 4. Zeleninu na pánvi rovnoměrně uhladíme, vytla­číme lžící 4 dolíčky, rozklepneme do každého 1 vejce a necháme srazit. 5. Žloutky poprášíme paprikou. Ozdobíme jemně pokrájenou pažitkou.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 16.03.02 vloženo
  • 6492x zobrazeno

Čas přípravy

  • 25 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 750 g mražených bramborových hranolků
  • 8 rajčat
  • 1 žlutá paprika
  • 1 cibule
  • 1 čerstvá červená feferonka
  • 700 g slaniny
  • 1 lžíce sójového oleje
  • sůl
  • pepř
  • mletá paprika
  • 4 vejce
  • 1 svazek pažitky

Doporučená příloha

  • Podáváme se smaženými hranolky.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Dušená zelenina se smaženými hranolky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Reveňový koláč Reveňový koláč
Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz