Recept Dušená zelenina se smaženými hranolky

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Dušená zelenina se smaženými hranolky

Postup

1. Mražené bramborové hranolky dosmažíme v troubě podle návodu na obalu. 2. Rajčata spaříme vroucí vodou, oloupeme, roz­čtvrtíme. Papriku rozpůlíme, očistíme, omyjeme, nakrájíme na nudličky. Oloupeme cibuli a spolu s očištěnou feferonkou nakrájíme na kolečka. 3. Slaninu pokrájíme na kostičky a rozškvaříme na vřelém oleji. Přidáme rajčata a papriku, osolíme, opepříme a opaprikujeme. Smažíme asi 8 min. 4. Zeleninu na pánvi rovnoměrně uhladíme, vytla­číme lžící 4 dolíčky, rozklepneme do každého 1 vejce a necháme srazit. 5. Žloutky poprášíme paprikou. Ozdobíme jemně pokrájenou pažitkou.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 16.03.02 vloženo
  • 5927x zobrazeno

Čas přípravy

  • 25 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 750 g mražených bramborových hranolků
  • 8 rajčat
  • 1 žlutá paprika
  • 1 cibule
  • 1 čerstvá červená feferonka
  • 700 g slaniny
  • 1 lžíce sójového oleje
  • sůl
  • pepř
  • mletá paprika
  • 4 vejce
  • 1 svazek pažitky

Doporučená příloha

  • Podáváme se smaženými hranolky.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Dušená zelenina se smaženými hranolky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz