Recept Dušená zelenina se smaženými hranolky

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Dušená zelenina se smaženými hranolky

Postup

1. Mražené bramborové hranolky dosmažíme v troubě podle návodu na obalu. 2. Rajčata spaříme vroucí vodou, oloupeme, roz­čtvrtíme. Papriku rozpůlíme, očistíme, omyjeme, nakrájíme na nudličky. Oloupeme cibuli a spolu s očištěnou feferonkou nakrájíme na kolečka. 3. Slaninu pokrájíme na kostičky a rozškvaříme na vřelém oleji. Přidáme rajčata a papriku, osolíme, opepříme a opaprikujeme. Smažíme asi 8 min. 4. Zeleninu na pánvi rovnoměrně uhladíme, vytla­číme lžící 4 dolíčky, rozklepneme do každého 1 vejce a necháme srazit. 5. Žloutky poprášíme paprikou. Ozdobíme jemně pokrájenou pažitkou.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 16.03.02 vloženo
  • 5932x zobrazeno

Čas přípravy

  • 25 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 750 g mražených bramborových hranolků
  • 8 rajčat
  • 1 žlutá paprika
  • 1 cibule
  • 1 čerstvá červená feferonka
  • 700 g slaniny
  • 1 lžíce sójového oleje
  • sůl
  • pepř
  • mletá paprika
  • 4 vejce
  • 1 svazek pažitky

Doporučená příloha

  • Podáváme se smaženými hranolky.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Dušená zelenina se smaženými hranolky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Jahodový pohár Jahodový pohár
Kuře na kapustě Kuře na kapustě

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz