Recept Dušená zelenina s bílou klobásou

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Dušená zelenina s bílou klobásou

Postup

1. Paprikové lusky, cukety a lilky očistíme, omy­jerne a rozkrájíme na kostky o velikosti 4 cm. Cibuli oloupeme a nadrobno nakrajíme. Na rozpá­leném oleji ji osmahneme dozlatova. Přidáme při­pravenou zeleninu a opékáme další 3 min. 2. Oloupeme brambory, omyjeme a pokrájíme na 4 cm kostky. Stroužky česneku oloupeme, prolisujeme a spolu s bramborami, rajčaty, vý­varem a kolečky pokrájené klobásy přidáme k zelenině. Osolíme, opepříme a na mírném oh­ni dusíme asi 20 min. 3. Bazalku omyjeme, osušíme a jemně poseká­me. Posypeme jí dušenou zeleninu a ihned po­dáváme.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 22.10.01 vloženo
  • 3861x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 375 g žlutých paprik
  • 375 g cuket
  • 375 g lilků
  • 375 g cibule
  • 5 lžic olivového oleje
  • 375 g brambor
  • 4 stroužky česneku
  • 850 g konzervovaných oloupaných rajčat
  • 750 ml slepičího vývaru (z kostky)
  • sůl
  • pepř
  • 250 g bílé klobásy
  • 1 svazek bazalky

Doporučená příloha

  • Podáváme s tmavým chlebem nebo čerstvou ba­getou.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Dušená zelenina s bílou klobásou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Jahodový pohár Jahodový pohár
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz