Recept Dušená zelenina s bílou klobásou

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Dušená zelenina s bílou klobásou

Postup

1. Paprikové lusky, cukety a lilky očistíme, omy­jerne a rozkrájíme na kostky o velikosti 4 cm. Cibuli oloupeme a nadrobno nakrajíme. Na rozpá­leném oleji ji osmahneme dozlatova. Přidáme při­pravenou zeleninu a opékáme další 3 min. 2. Oloupeme brambory, omyjeme a pokrájíme na 4 cm kostky. Stroužky česneku oloupeme, prolisujeme a spolu s bramborami, rajčaty, vý­varem a kolečky pokrájené klobásy přidáme k zelenině. Osolíme, opepříme a na mírném oh­ni dusíme asi 20 min. 3. Bazalku omyjeme, osušíme a jemně poseká­me. Posypeme jí dušenou zeleninu a ihned po­dáváme.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 22.10.01 vloženo
  • 3686x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 375 g žlutých paprik
  • 375 g cuket
  • 375 g lilků
  • 375 g cibule
  • 5 lžic olivového oleje
  • 375 g brambor
  • 4 stroužky česneku
  • 850 g konzervovaných oloupaných rajčat
  • 750 ml slepičího vývaru (z kostky)
  • sůl
  • pepř
  • 250 g bílé klobásy
  • 1 svazek bazalky

Doporučená příloha

  • Podáváme s tmavým chlebem nebo čerstvou ba­getou.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Dušená zelenina s bílou klobásou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz