Recept Dušená telecí kýta (pro Papiňák)*

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Dušená telecí kýta (pro Papiňák)*

Postup

Telecí maso prošpikujte 50 g kladenské slaniny, osolte a opepřete. V tlakovém hrnci rozpusťte dalších 50 g kladenské slaniny, nakrájené na kostičky. Přidejte máslo a na něm osmahněte pokrájenou cibuli a kýtu ze všech stran opečte. Zalijte vroucí vodou, hrnec uzavřete, když začne syčet pojistka zmírněte příkon energie a nechte od této doby dusit 30 - 40 minut. Potom po částečném zchladnutí a vypuštění páry hrnec otevřete, maso vyjměte. Šťávu zahustěte moukou, zřeďte vodou a chvíli otevřené povařte. Podle potřeby přisolte, vložte zpět nakrájené maso a prohřejte. Čerpáno z časopisu Překvapení.

Recept je z kategorií: Telecí maso

Nahlásit recept

  • 27.12.04 vloženo
  • 22764x zobrazeno

Ingredience

  • 600 g telecí kýty
  • 100 g kladenské slaniny
  • 50 g másla
  • 1 cibuli
  • 1/2 l vroucí vody
  • 50 g mouky
  • pepř
  • sůl;

Doporučená příloha

  • brambory

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Shira313 19.2.12 21:40

Stále obdivujem jednoduchosť tohoto postupu a pritom dosiahneme tak chutný výsledok :o)
Skombinovala som ho s omáčkou podľa telacieho na viedensky spôsob od Spisera

Diskuse k receptu Dušená telecí kýta (pro Papiňák)*

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Dušená telecí kýta (pro Papiňák)*

Shira313
117 příspěvků 19.2.12 21:40

Stále obdivujem jednoduchosť tohoto postupu a pritom dosiahneme tak chutný výsledok :o)
Skombinovala som ho s omáčkou podľa telacieho na viedensky spôsob od Spisera

Shira313
117 příspěvků 3.7.09 04:17
Re: Dušená telecí kýta (pro Papiňák)*

Veľmi chutná príprava - díky :o)

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...
Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra
Jahodový pohár Jahodový pohár
Hruškový koláč Hruškový koláč

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz