Recept Dušená kuřecí stehna (prsíčka) s řapíkatým celerem

(Hodnoceno 3x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Dušená kuřecí stehna (prsíčka) s řapíkatým celerem

Postup

V hrnci osmahneme na másle najemno nakrájenou cibuli s kostičkami anglické slaniny. Přidáme kuřecí maso. Osolíme, opepříme a zlehka osmahneme.
Mírně podlijeme malým množstvím vývaru a dusíme téměř doměkka. Potom přidáme oloupaný, na dílky nakrájený řapíkatý celer, kečup a dusíme doměkka.

Podáváme s tmavým chlebem.

Recept je z kategorií: Stehna


Reklama

Nahlásit recept

  • 03.02.06 vloženo
  • 8855x zobrazeno

Ingredience

  • 4 kuřecí stehna (prsíčka)
  • 300 g řapíkatého celeru
  • 2 PL másla
  • 60 g anglické slaniny
  • 1 malá cibule
  • vývar
  • kečup
  • sůl
  • mletý bílý pepř

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 02.04.17 12:36

Vzala jsem všechny připravené ingredience a jednotlivé porce dala do kapes z alobalu…
Dospod máslo, cibuli, anglickou slaninu a větší kousky řapíkatého celeru…
Stehýnka jsem osolila, opepřila a místo kečupu jsem použila brusinkovo-chilli omáčku (dokonale k tomu sedla).
Zalila trochu vývarem a dala péct do trouby - napřed přikryté, ke konci odkryté…
Je to vynikající a šlo by to udělat i v létě na grilu…
Ukládám k oblíbeným, protože jsme si opravdu pochutnali! :)

Odkaz na uvaření

daduuja 04.11.15 13:09

Místo kečupu jsem přidala sušená rajčata.
Příloha: Na osmažené cibuli dušená rýže ve vývaru.
Pochutnali jsem si :-)

Uvaření se již líbí 6 labužníkům
Odkaz na uvaření

georgehradec 13.08.13 14:42

Opravdu dobrééééé!

Diskuse k receptu Dušená kuřecí stehna (prsíčka) s řapíkatým celerem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
Zuzka1973
1947 příspěvků 02.04.17 12:39

Vzala jsem všechny připravené ingredience a jednotlivé porce dala do kapes z alobalu…
Dospod máslo, cibuli, anglickou slaninu a větší kousky řapíkatého celeru…
Stehýnka jsem osolila, opepřila a místo kečupu jsem použila brusinkovo-chilli omáčku (dokonale k tomu sedla).
Zalila trochu vývarem a dala péct do trouby - napřed přikryté, ke konci odkryté…
Je to vynikající a šlo by to udělat i v létě na grilu…
Ukládám k oblíbeným, protože jsme si opravdu pochutnali!

 
georgehradec
365 příspěvků 25.01.14 12:04

Je hotovo, je snědeno s přílohou pečených brambor a o5 skvělé! Díky Vali za výborný recept. :*

 
georgehradec
365 příspěvků 24.01.14 15:18

Cus. Zítra v sobotu bude repeté. Přidám žampiony. :lol:

 
georgehradec
365 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Dušená kuřecí stehna (prsíčka) s řapíkatým celerem *

Dnes jsem o5 dělal tento recept a použil jsem ostrý chilli sos. A bylo dobré!

 
jolana
5060 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Dušená kuřecí stehna (prsíčka) s řapíkatým celerem *

..... dam masko do pekacika, navrch ulozim slaninku, pomedzi neho nasekany zeler, male mrkvicky, zemiacky na kolecka, zaprasim mletou paprikou, trosku podlejem, utesnim poriadne pekacik alobalom a sup do pece. Ku koncu trosku odkryjem na zapecenie do zlatava k tomu niekedy cestovinovu ryzu, ktoru oprazim na stipke oleja do cervena+ stipocka kurkum a mlete nove korenie, sol, zalejem a uvarim ako ryzu…labuzo to je…a ta stavka…;)

 
Vali
1326 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Dušená kuřecí stehna (prsíčka) s řapíkatým celerem *

potěšilo mě, žes vyzkoušel recept, možná by byl vhodný jak pro Římský, tak pro Pomalý hrnec.

 
georgehradec
365 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Dušená kuřecí stehna (prsíčka) s řapíkatým celerem *

A můžu říct, že to je 1*. Doporučuju. Jen pro pořádek uvádím, že oloupaný řapíkatý celer se dusí déle a zůstává trošku tvrdší (jakoby nedovařen), ale to vůbec nevadí. Taky jsem sosík zahustil solamylem. Nemělo to chybu.

 
georgehradec
365 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Dušená kuřecí stehna (prsíčka) s řapíkatým celerem *

Právě na tom pracuju. Vylepšil jsem základ a masíčko jsem okořenil ostřejším arabským kořením. Podávám s vařenými brambory.

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz