Recept Dušená krkovička se zeleninou a houbami (pro Panny)

glama Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Maso osolit, opepřit a opéci na horkém oleji. Mrkev a petržel na kostičky Houby nakrájet najemno Zeleninu a houby orestovat na horkém oleji po mase Jalovec, hřebíček, bobky a svazek zabalíme do řídké tkaniny a přidáme společně s masem k houbám do kastrolu. Chléb rozdrobit a přidat. Zalít vývarem. Pod poklicí v mírné troubě asi 2 ½ hod dusit Měkké vyjmout a držet v teple Vyjmout balíček a koření, rozmíchat kysanou smetanu, přivést k varu a vypnout. Dochutit Maso podávat nakrájené na silné plátky zvlášť.

Recept je z kategorií: Dušené vepřové maso

Nahlásit recept

  • 21.07.03 vloženo
  • 8203x zobrazeno

Ingredience

  • 1 - 1,5 kg krkovičky
  • sůl, pepř
  • 2 lžíce oleje
  • 2 mrkve, petržele
  • 250g čerstvých hub
  • 2 jalovcové bobulky
  • 4 hřebíčky
  • 1-2 bobkové listy
  • svazek zeleniny z pórku,petrželky, snítek tymiánu
  • 1 plátek tmavého chleba
  • ¼ l masového vývaru
  • 3 lžíce kysané smetany

Doporučená příloha

  • nudle nebo domácí noky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Dušená krkovička se zeleninou a houbami (pro Panny)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Cibulačka Cibulačka
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz