Recept Dušená kapusta na víně

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Očištěnou kapustu rozebereme na jednotlivé listy, vykrojíme silná žebra a nakrájíme na proužky. Slaninu nakrájime na kostičky a spolu s cibulí ji necháme na másle trochu osmahnout. Přidáme nakrájenou kapustu, pepř, sůl, podlijeme bílým vínem rozředěným s 1/2 dl vody a dusíme. Když se voda vydusí a kapusta změkne, zaprášíme ji hladkou moukou, mírně podlijeme vodou, přidáme rozetřený česnek a ještě krátce podusíme. Vařené uzené maso nakrájíme na kostky, vložíme do hotové kapusty a necháme prohřát.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 06.11.01 vloženo
  • 5849x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 800 g kapusty
  • 80 g slaniny
  • 2 lžíce másla
  • 60 g cibule
  • 1 dl bílého vína
  • 40 g hladké mouky
  • 4 stroužky česneku
  • 600 g vařeného uzeného masa
  • pepř
  • sůl
  • petrželka na ozdobu

Doporučená příloha

  • Podáváme s bramborem.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Dušená kapusta na víně

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Ala_V
100 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Dušená kapusta na víně

Výborné, právě jsem se přecpala a je mi taaaak dobře. Díky za recept!

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Domácí svíčková omáčka

Nejlepší recepty

Houbová smaženice Houbová smaženice
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Chilli con carne Chilli con carne
Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz