Recept Dušená kapusta na víně

Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Očištěnou kapustu rozebereme na jednotlivé listy, vykrojíme silná žebra a nakrájíme na proužky. Slaninu nakrájime na kostičky a spolu s cibulí ji necháme na másle trochu osmahnout. Přidáme nakrájenou kapustu, pepř, sůl, podlijeme bílým vínem rozředěným s 1/2 dl vody a dusíme. Když se voda vydusí a kapusta změkne, zaprášíme ji hladkou moukou, mírně podlijeme vodou, přidáme rozetřený česnek a ještě krátce podusíme. Vařené uzené maso nakrájíme na kostky, vložíme do hotové kapusty a necháme prohřát.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 06.11.01 vloženo
  • 6359x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 800 g kapusty
  • 80 g slaniny
  • 2 lžíce másla
  • 60 g cibule
  • 1 dl bílého vína
  • 40 g hladké mouky
  • 4 stroužky česneku
  • 600 g vařeného uzeného masa
  • pepř
  • sůl
  • petrželka na ozdobu

Doporučená příloha

  • Podáváme s bramborem.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Dušená kapusta na víně

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Dušená kapusta na víně

Ala_V
102 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Dušená kapusta na víně

Výborné, právě jsem se přecpala a je mi taaaak dobře. Díky za recept!

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Kuře na medu Kuře na medu

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz