Recept Důlkové koláčky

babi Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

V míse umícháme do pěny čerstvé máslo, pak přidáme převařené máslo, znovu dobře umícháme, načež přidáme moučkový prosátý cukr, žloutky, kůru a vanilku a zase umícháme. Naposled přimícháme hladkou prosátou mouku a na vále vypracujeme lehce těsto. Uděláme z něho hodně malé kuličky, do každé uděláme obrácenou velkou vařečkou opatrně důlek (držím tvar kuličky třemi prsty druhé ruky, aby nepopraskaly), potřemej je vajíčkem, obalíme je v mandlích, složíme na plech pečícím papírem vyložený a necháme do druhého dne ve studenu. Pak koláčky upečeme v mírnější troubě do růžova. Do důlků dáme zavařeninu a pocukrujeme je.

Recept je z kategorií: Rohlíčky a kuličky

Nahlásit recept

  • 04.11.03 vloženo
  • 5278x zobrazeno

Ingredience

  • 140g čerstvého másla
  • 140g převařeného a vychladlého másla - šmolce
  • 140g moučkového cukru
  • 3 žloutky
  • citronová nastrouhaná kůra
  • vanilkový cukr
  • 420g hladké mouky
  • 1 vejce na potření
  • 100g loupaných sekaných mandlí, nebo lískových oříšků
  • 100g meruňkové zavařeniny

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Důlkové koláčky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Reveňový koláč Reveňový koláč
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou
Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz