Recept Důlkové koláčky

babi Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

V míse umícháme do pěny čerstvé máslo, pak přidáme převařené máslo, znovu dobře umícháme, načež přidáme moučkový prosátý cukr, žloutky, kůru a vanilku a zase umícháme. Naposled přimícháme hladkou prosátou mouku a na vále vypracujeme lehce těsto. Uděláme z něho hodně malé kuličky, do každé uděláme obrácenou velkou vařečkou opatrně důlek (držím tvar kuličky třemi prsty druhé ruky, aby nepopraskaly), potřemej je vajíčkem, obalíme je v mandlích, složíme na plech pečícím papírem vyložený a necháme do druhého dne ve studenu. Pak koláčky upečeme v mírnější troubě do růžova. Do důlků dáme zavařeninu a pocukrujeme je.

Recept je z kategorií: Rohlíčky a kuličky

Nahlásit recept

  • 04.11.03 vloženo
  • 5834x zobrazeno

Ingredience

  • 140g čerstvého másla
  • 140g převařeného a vychladlého másla - šmolce
  • 140g moučkového cukru
  • 3 žloutky
  • citronová nastrouhaná kůra
  • vanilkový cukr
  • 420g hladké mouky
  • 1 vejce na potření
  • 100g loupaných sekaných mandlí, nebo lískových oříšků
  • 100g meruňkové zavařeniny

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Důlkové koláčky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra
Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz