Recept Drůbeží pěna s pomerančem

bedla Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Kuřecí maso velmi jemně umeleme a promícháme s pomerančovou šťávou a majolkou, opepříme. Dále lehce vmícháme ušlehanou smetanu. Podle chuti dosolíme, ale ponejvíce není zapotřebí, záleží jak bylo pečené maso osoleno. Podáváme v poháru nebo na talíři jako slavnostní studený předkrm podložený hlávkovým salátem a ozdobený plátkem pomeranče.

Recept je z kategorií: Pěny

Nahlásit recept

  • 20.09.07 vloženo
  • 3097x zobrazeno

Ingredience

  • 200 g upečeného vykoštěného kuřecího masa
  • 1 pomeranč
  • mletý černý pepř podle chuti
  • 50 g majolky
  • 1/8 l smetany ke šlehání
  • listy hlávkového salátu
  • plátky pomeranče na zdobení.

Doporučená příloha

  • opečené tousty, tmavé i bílé pečivo

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Drůbeží pěna s pomerančem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Drůbeží pěna s pomerančem

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Drůbeží pěna s pomerančem

Jéje, takhle pozdě a já si fakt dala tu topinku s česnekovou pomazánkou od Nera a talíř květákovky … nesmírná dobrota. Bona díky, opravdu chutnalo.

svato
1445 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Drůbeží pěna s pomerančem

P.S. Možno pridám kvapku koňaku a kúštiček pomarančovej kôry.

bona
2416 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Drůbeží pěna s pomerančem

Já dnes peču „placaté kuře“ a pokud zbyde, bude zítra tahle pěna. To se mi to docela hezky sešlo…budu se snažit něco zachránit…uvidíme:-). A Bedli, nech si chutnat u topinky, jen tak potřená česnekem (nebo pomazánkou?) a posolená je také lahůdka, biftek holt není každý den…:-). Holky, já bych si dala květákovou i boršč, pomazánku i biftek, topinku i kuře, ale co nadělám, naordinovala jsem si dietku, tak to mám..:-)

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Drůbeží pěna s pomerančem

Svato, díky nejsi v tom sama. Mně už měkne máslo … navnadil mě Nero s česnekovou pomazánkou a bona se švédskými bifteky na topince, ale ty bifteky nemám a ještě vařím květákovou polévku. Tak si snad ty namazné topinky dám k té polévce. Ale ten boršč bych si také dala.....

svato
1445 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Drůbeží pěna s pomerančem

Super de luxe, keby som na dnes nesľúbila kotol boršča a ďalšie zásoby na víkend, už aj by som išla na vec, takto môžem akurát slintať na klávesnicu.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Chilli con carne Chilli con carne
Krůtí nudličky s feferonkami Krůtí nudličky s feferonkami

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz