Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Drůbeží kari po indicku
pepicek Indická kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
1. Celer omyjeme, nakrájíme na kousky. Opláchneme papriku, rozpůlíme, vykrojíme semeník a vnitřní žebra, nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme, nakrájíme na osminky. Mrkev omyjeme, oloupeme a nadrobno pokrájíme. 2. Na pánvi rozpálíme olej. Stehýnka okořeníme solí, pepřem, paprikou a kari a pečeme 5 min. po obou stranách. 3. Přidáme zeleninu, garnáty, rozinky a rýži a společně podusíme. Ochutíme solí, pepřem, k paprikou a kari. Přilijeme zeleninový vývar a přikryté dusíme asi 30 min. 4. Omyjeme pažitku, osušíme a nadrobno nakrájíme. Drůbeží kari posypeme pažitkou a horké podáváme.
Recept je z kategorií: Drůbež
- 06.03.02 vloženo
- 13235x zobrazeno
Čas přípravy
- 50 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 200 g řapíkové celeru
- 2 červené papriky
- 2 cibule
- 4 mrkve
- 5 lžic oleje
- 4 kuřecí stehýnka
- sůl
- pepř
- 1 lžička mleté papriky
- 1 lžíce kari koření
- 1 garnát
- 100 g rozinek
- 200 g rýže
- 375 ml zeleninového vývaru
- trocha pažitky
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Drůbeží kari po indicku
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Cuketový tatarák (dělená strava)
Přečtěte si recept na Drůbeží kari po indicku