Recept Drůbeží karbanátky

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Drůbeží karbanátky

Úvod

Na osobu asi 380 kcal, 1590 kJ, 29 g bílkovin, 18 g tuků, 28 g sacharidů

Postup

1. Chřest očistíme, mrkev oloupeme a nakrájíme na nudličky. Obojí vaříme v osolené vodě 5 min. Smí­cháme ocet, slepičí vývar, sůl, pepř a olej. Okapanou zeleninu směsí přelijeme. Toasty navlhčíme mlékem. 2. Cibuli posekáme. Z petrželky otrháme lístky. Maso rozkrájíme na hrubší kostky a spolu s chlebem, cibulí, citronovou kůrou, solí a paprikou rozemeleme. 3. Maso vytvarujeme do karbanátků a smažíme na másle po každé straně asi 4 min. Zeleninový salát podle chuti přisolíme a podáváme ke karbanátkům.

Další recepty na Karbanátky

Recept je z kategorií: Mleté maso Prsa

Nahlásit recept

  • 18.05.04 vloženo
  • 7723x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 800 g zeleného chřestu
  • 300 g mrkve
  • sůl
  • 5 lžic bílého vin­ného octa
  • 125 ml drůbežího základu /Fond/
  • pepř
  • 5 lžic oleje
  • 2 krajíčky toastového chleba
  • 100 ml mléka
  • 1 velká cibule
  • 1 svazek petrželky
  • 400 g kuřecích prsíček
  • strouha­ná kůra z 1/2 citronu
  • sladká mletá paprika
  • 20 g másla

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Drůbeží karbanátky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Květáková polévka Květáková polévka
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Cuketové placky Cuketové placky
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz