Recept Drůbeží cihla

bedla Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Vejce rozmícháme s moukou, špetkou soli a postupně za stálého míchání přiléváme mléko, až získáme hustou směs. Formu na biskupský chlebíček nebo moskevský chléb vymažeme máslem a postupně do ní klademe na plátky nakrájená a jemně naklepaná kuřecí nebo krůtí prsíčka, která nepatrně osolíme, pak na ně klademe plátky šunky nebo šunkového salámu a nakonec plátky sýra. Tak postupujeme do vypotřebování surovin. Poslední vrstvu by měla tvořit kuřecí nebo krůtí prsíčka, která zalijeme vejci rozmíchanými s moukou, solí a mlékem. Formu zakryjeme alobalem a pečeme při 180 °C asi 40 minut. Vychladlou formu i s jejím obsahem vložíme na dvě hodiny do chladničky. Potom obsah vyklepneme na mísu a nakrájíme na plátky. Podáváme se zeleninovým salátem nebo nakládanou zeleninou. Zdroj: p. Angela Grosu

Recept je z kategorií: Prsa

Nahlásit recept

  • 05.07.06 vloženo
  • 6147x zobrazeno

Ingredience

  • 600 g kuřecích nebo krůtích prsíček
  • 150 g šunky nebo šunkového salámu
  • 200 g čedaru nebo ementálu
  • 150 ml mléka
  • 2 vejce
  • 2 vrchovaté PL hladké mouky
  • máslo na vymazání formy
  • sůl.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Drůbeží cihla

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Drůbeží cihla

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Drůbeží cihla

Bona autorka tohoto receptu bydlí tady kousek od nás. Recept je opravdu skvělý, jakož i jeho příspěvky. Nech si chutnat.

bona
2416 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Drůbeží cihla

Janinko-Bedlinko, tohle je skvělé…Najednou se dostávám na úžasný recept, který mi mohl uniknout (a to jsem právě Tvoje recepty prozkoumávala poměrně důkladně). Díky za ten odkaz…!! Pa B.

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Drůbeží cihla - učitelas, sova, jolano...

všem Vám díky za důvěru a vyzkoušení a ta smetana Jolanko, to je dobrý nápad. Hezký den…

jolana
5068 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Drůbeží cihla

…ako inac som zabudla. Vdaka bedlo…a pekny vecer..

jolana
5068 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Drůbeží cihla

Pravda je, ze aj ja som to uz robila a nie raz - je to vdacna dobrota aj pre navstevy , prekladala som nakladanou kapiou, kyskymi uhorkami, sypala hraskom, mlete cierne korenie, paprika a poliala tiez kazdu vrstvu- akurat, ze miesto mlieka som pouzila pochutkovu smotanu…velmi chutne a vdacne jedlo bedlo..

Labužník sova02
2 příspěvky 25.1.09 03:43
Re: Drůbeží cihla

Ja som to vyskúšala. Každú vrstvu som prekladala kápiou a tiež som každú vrstvu preliala cestom. Bolo to super.

ucitelas
330 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Drůbeží cihla

Já už to vyzkoušel.Je to velmi dobré. Nechal jsem to 50 min na 200 C a možná by to chtelo i více. Na dlaší pokus rozhodně těstem prolévat i vrsvy. neproteče to

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Drůbeží cihla

Esme, ono je to krásné již na servírovacím tácu, obložené všemi druhy salátů, cherry rajčátky, barevné papriky, mrkvička na sirky atd, není naškodu přidat při vrstvení bílý pepř a i Tebou zmiňovaná kapie nebo bylinky. Jinak řečeno fantazii se meze nekladou…nech si chutnat.

esmeralda
4812 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Drůbeží cihla - Bedlo,

sbíhají se mi sliny.
Myslím že pro barevnost by neškodilo pár plátků kapie.
Určitě to vyzkouším. :-))

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz