Recept Dršťková polévka z kotrče kadeřavého 2

(Hodnoceno 1x) babi Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Dršťková polévka z kotrče kadeřavého 2

Postup

V litru vody s polévkovou kostkou uvaříme na hrubo nakrájené houby po 20min. Slijeme je, vývar uschováme a houby nakrájíme na nudle, jako dršťky. Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zamícháme do ni papriku, česnek a ještě na moment osmažíme. Přílijeme vývar, přidáme majoránku, zázvor a ochutíme solí a pepřem podle chuti. Vše dobře povaříme. Přidáme houby a znovu na chvíli povaříme. Polévku podáváme na hlubokých talířích posypanou petrželkou. P.S.: Kotrč kadeřavý(Sparassis crispa).

Recept je z kategorií: Polévky

Nahlásit recept

  • 19.02.03 vloženo
  • 77121x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 400g kotrče
  • 30g hladké mouky
  • 30g másla
  • pepř a sůl podle chuti
  • 1 lžíce sladké, mleté papriky
  • trocha majoránky
  • špetka pomletého zázvoru
  • 1-2 stroužky česneku, utřené
  • 1 polévková kostka z masového vývaru
  • 1 litr vody
  • 1-2 lžíce posekané, čerstvé petrželky, nebo pažitky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

westmen 11.7.11 11:58

Já ji dělám podobně ale přidávám tam masáka na proužky nakrájeného.Když to dusím-přidám asi tak 4PLnastrouhaného celeru.Takto nám velice chutná

Odkaz na uvaření

labuznik 4.10.10 12:50

Diskuse k receptu Dršťková polévka z kotrče kadeřavého 2

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Dršťková polévka z kotrče kadeřavého 2

westmen
1 příspěvek 11.7.11 11:58

Já ji dělám podobně ale přidávám tam masáka na proužky nakrájeného.Když to dusím-přidám asi tak 4PLnastrouhaného celeru.Takto nám velice chutná

kachně
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 5.10.10 12:22

děkuji babi :palec:

babi
6360 příspěvků 4.10.10 20:15

kachně a ja zase chvalim tu fotku za kterou take dekuji :lol:

kachně
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 4.10.10 12:58

opravdu musím pochválit recept :palec: :potlesk:

babi
6360 příspěvků 24.9.10 18:32
hespa a Beredam,

kdyz jsem poprve nasla krasny exemplar kotrce, tak jsem jej s nadsenim donesla domu, ale nevedela jsem co s nim v kuchyni. Poradila mi sousedka, stara pani, kterou jsem denne videla s ulovkem hub. Recept jsem pozmenila tim, ze pouzivam svuj vyvar a take pridavam trosku spanelske uzene papriky…

Beredam
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 24.9.10 17:02
potvrzuji

sice davam vzdy radeji mene papriky, ale bezva recept, diky, skvela houba… jen ji mit vic

hespa
4 příspěvky 25.1.09 03:43
Re: Dršťková polévka z kotrče kadeřavého.

Tak takhle dobrá, se mi ještě nepodařila. Nemělo to chybu,lepší než ta pravá.Díky .

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Tatranské kuře Tatranské kuře
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz