Recept Dršťkofleky

parles Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Předem v papiňáku uvařené pěkné masité dršťky ( za 2 hodinky mají dost) nakrájíme na oblíbené tvary. Uvaříme těstoviny - používám Penne Rigate, to jsou takové ty rovné trubky, pokrm je pak vzdušnější. Ve větším kastrolu zpěníme na olivovém oleji na plátky nakrájenou cibuli, přidáme rajčata z plechovky a vše poněkud rozmačkáme a rozdusíme. Pak přidáme sůl a všechno koření (podle vlastní chuti), přisypeme dršťky a těstoviny a vše řádně promícháme. Povrch urovnáme a lehce zasypeme strouhaným parmezánem. Pokapeme olivovým olejem a dáme lehce zapéct do předehřáté trouby. Když se nám z trouby začne linout úžasná středomořská vůně, dáváme již jen pozor, abychom to nepřepískli a včas ten proces ukončili!

Recept je z kategorií: Pokrmy z vnitřností

Nahlásit recept

  • 08.06.08 vloženo
  • 3406x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 min.

Počet porcí

  • 3 porce

Ingredience

  • 1 kg uvařených drštěk
  • 250 g těstovin
  • 1 větší cibule
  • 1 plechovka loupaných rajčat
  • sůl
  • pepř
  • provensálské koření
  • bazalka
  • ostrá paprika
  • strouhaný parmezán
  • olivový olej

Doporučená příloha

  • salát z čerstvé zeleniny

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Dršťkofleky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Dršťkofleky

anickav
2904 příspěvků 6.4.10 01:05
Re: Držťkofleky, Parles,

…ja som si zas študovala tento tvoj receptík…lebo som u Maďarov ochutnala aj držky s paradajkovým pyré, korenené iba čiernym korením, petržlenovou vňaťou…tak mi to trochu pripomenulo, keď to zmiešam s cestovinou a zapečiem - mám obdobu tvojich dršťkoflekov (teda bez stredomorskej vône)…ešte dobre, že mám v mrazničke zásoby držiek…všetky jedlá z nich sú skvelé…:o
Zdravím tiež!

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Hruškový koláč Hruškový koláč
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz