Recept Dršťkofleky

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Předem v papiňáku uvařené pěkné masité dršťky ( za 2 hodinky mají dost) nakrájíme na oblíbené tvary. Uvaříme těstoviny - používám Penne Rigate, to jsou takové ty rovné trubky, pokrm je pak vzdušnější. Ve větším kastrolu zpěníme na olivovém oleji na plátky nakrájenou cibuli, přidáme rajčata z plechovky a vše poněkud rozmačkáme a rozdusíme. Pak přidáme sůl a všechno koření (podle vlastní chuti), přisypeme dršťky a těstoviny a vše řádně promícháme. Povrch urovnáme a lehce zasypeme strouhaným parmezánem. Pokapeme olivovým olejem a dáme lehce zapéct do předehřáté trouby. Když se nám z trouby začne linout úžasná středomořská vůně, dáváme již jen pozor, abychom to nepřepískli a včas ten proces ukončili!

Recept je z kategorií: Pokrmy z vnitřností

Nahlásit recept

  • 08.06.08 vloženo
  • 3156x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 min.

Počet porcí

  • 3 porce

Ingredience

  • 1 kg uvařených drštěk
  • 250 g těstovin
  • 1 větší cibule
  • 1 plechovka loupaných rajčat
  • sůl
  • pepř
  • provensálské koření
  • bazalka
  • ostrá paprika
  • strouhaný parmezán
  • olivový olej

Doporučená příloha

  • salát z čerstvé zeleniny

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Dršťkofleky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
anickav
2904 příspěvků 06.04.10 01:05
Re: Držťkofleky, Parles,

…ja som si zas študovala tento tvoj receptík…lebo som u Maďarov ochutnala aj držky s paradajkovým pyré, korenené iba čiernym korením, petržlenovou vňaťou…tak mi to trochu pripomenulo, keď to zmiešam s cestovinou a zapečiem - mám obdobu tvojich dršťkoflekov (teda bez stredomorskej vône)…ešte dobre, že mám v mrazničke zásoby držiek…všetky jedlá z nich sú skvelé…:o
Zdravím tiež!

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Hermelín ve víně

Nejlepší recepty

Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Bazalkové máslo Bazalkové máslo

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz