Recept Drobenkový koláč s tvarohovou náplní a ovocem

(Hodnoceno 2x) Eleeen Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Drobenkový koláč s tvarohovou náplní a ovocem

Postup

Vím, že je tady drobenkových hodně, ale tento ještě ne. Je to hodně "mokrý" moučník, v poslední době z pečených dělám hlavně tento. Vynikající je s jahodami anebo s broskvemi a borůvkami. Na plech nasypeme 2/3 drobenky, poklademe ovocem a polijeme tvarohovou směsí a posypeme 1/3 drobenky. Pečeme pomalu 45 minut v troubě na 180°C. Toto množství je na malý pekáč, nebo do remosky o průměru 30 cm. Pro mě je nejvhodnější dortová silikonová forma. POZN.: recept je původní, já ubírám cca 1/3 cukru.

Recept je z kategorií: Rychlé moučníky

Nahlásit recept

  • 06.06.07 vloženo
  • 63363x zobrazeno

Počet porcí

  • 8 porcí

Ingredience

  • Drobenka:
  • 250 g polohrubé mouky
  • 100 g tuku (Hera)
  • 100 g ml. cukru (může se přidat i vanilkový)
  • 1/2 prášku do pečiva
  • Tvarohová směs:
  • 250 g tvarohu
  • 2 dcl mléka
  • 1 vejce
  • 75 g cukru
  • Ovoce čerstvé, mražené i zavařené (lze skvěle spotřebovat i staré kompotované)

Doporučená příloha

  • káva, čaj, v létě chlazený

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

jey mila 7.2.18 17:35

prave delam dalsi … skvely recept ! dekuji

Odkaz na uvaření

Klaudie.d.27 28.1.18 21:52

Koláč je moc dobrý a jde o velmi snadný postup.
Už jsem jej upekla ve variantě se zavařenými borůvkami, neměl chybu. Snědený byl raz dva.

Dnes jsem vyzkoušela variantu s makovou náplní místo ovocné.
Pokaždé s tím tvarohem. Ale došla mi polohrubá mouka, tak jsem to nakombinovala 100 g té polohrubé a 150 g špaldové mouky.
Výborný je i tento makový, jen jsem ještě zapomněla přidat švestkový kompot a hrstku rozinek, to by byla extra třída.
Díky za báječný recept!

Odkaz na uvaření

pets.s 1.9.15 13:06

Neměla jsem polohrubou, tak jsem namíchala graham + hladkou a taky se upekl. Jen se po něm zaprášilo :-)

Odkaz na uvaření

Lucia Marley 23.7.15 14:19

je výborný, doporučujem maliny, ribezle, čučoriedky..

Odkaz na uvaření

Ala_V 18.1.15 21:07

Na velkou remosku mi připadalo těsta málo, příště bych dělala alespoň ze 400g mouky a tvarohu 500g. Já jsem z posýpky odddělila 1/3 a do zbytku přidala vajíčko (dle komentářů, ale i vlastních zkušeností) a udělala takové linecké těsto, které se natlačí do formy. Do těsta i tvarohu jsem nastrouhala citr. kůru. Na 500g tvarohu někdy přidávám 2 vajíčka, teď jsem je nepoužila, jde to i bez toho. Jinak byl koláč vynikající a moc jsme si pochutnali.

Uvaření se již líbí 4 labužníkům
Odkaz na uvaření

Petr Ondreját 13.4.13 15:23

Můj první koláč. Udělal jsem ho přesně podle návodu, použil jsem vaničkový tvaroh a byl jsem hrozně udivenej jak je tvaroh řídkej. Ženuška nakonec řekla ať to zkusím. Sice jsem ho pekl pro jistotu hodinu a čtvrt, ale bylo to možná kvůli troubě, prý nám peče málo nebo co. Docela se mi povedl,dal jsem ho do velkýho pekáče aby byl pěkně tenký a ne jako buchta. Je asi 1,5 cm vysoký, vzhledově teda nic moc, ale co já vím jak má vypadat koláč, škoda že nemám foťák.

Diskuse k receptu Drobenkový koláč s tvarohovou náplní a ovocem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Drobenkový koláč s tvarohovou náplní a ovocem

glama
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 29.4.12 14:51

Eleeen, díky, je vynikající!
Použila jsem vaničkové tvarohy a proto dala jen trošku mléka. A pod tvaroh jahody.
Rozhodně řadím do stálého repertoáru! :palec:

nudle
137 příspěvků 6.2.11 10:51

Neni spatny. Sice jsem ho dala do trouby a uspesne usnula, nastesti dite ponocovalo....... I tak jsem to pekne ususila a uvazovala o odpadaku. Do druheho dne se to ale ulezelo.
Tvarohu dvojitou davku, cukru polovinu a cerny rybiz. Mleka opravdu minimalne, na kg to bylo tak 200 ml. Pekny vikend vsem preje nudle.

Vergelika
44 příspěvků 4.2.11 10:32

Lahoda!!!! Poprvé jsem ho upekla na plech (pokaždé z dvojité dávky) s kompotovanými meruňkami, do tvarohové směsi jsem ale nedala tolik mléka (asi jen necelých 200ml na tu dvojitou dávku). Dneska ho peču tchýni k svátku s kompotovanými broskvemi a mraženými borůvkami. Už se těším, to bude bašta :palec:

eva-pilarova
1 příspěvek 1.8.10 00:55
Re: Drobenkový koláč s tvarohovou náplní a ovocem

zkusila jsem ho a už jinej nedelám,je vynikajici,s jakymkoliv ovocem

java
59 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Drobenkový koláč s tvarohovou náplní a ovocem

Dnes jsem ho dělala s mraženými,vypeckovanými třešněmi a můžu potvrdit,že je opravdu výborný.Podle diskuze jsem ubrala trošku cukru a do tvarohu přidala strouhanou citronovou kůru.V létě zkusím s jahodami nebo borůvkami,to bude určitě mňamka,J

tea63
935 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Drobenkový koláč s tvarohovou náplní a ovocem

Tenhle recept mám po babičce, tak se jdu kouknout, jestli tu je …a je:-) Jen s tím rozdílem, že do drobenky dávám máslo ( Heru nepoužívám, nějak mi z ní nic nejde )a 1 vejce, do tvarohu jen 1 - 1,5 lžíce cukru. Mléka jen tak, aby šel tvaroh vylít, ale nebyl moc řídký. Pak to není vůbec mokré, dávám do dortové formy, krájím jako dortík a trošku šlehačky navrch…:-)V létě vedou borůvky, v zimě mix jahodového a broskvového kompotu, pokud je mrazák prázdný:-)…A s těmi zedníky, Eleeen, to můžu potvrdit, protože tenhle koláč baští i chlapi, co nevemou nic jiného do pusy, než kus flákoty…Babí, když neměla tvaroh, tak dala hóódně ovoce a navrch pokapala máslem a bylo to taky super. Papa.Tea

Eleeen
1127 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Drobenkový koláč s tvarohovou náplní a ovocem

Díky moc za kladné ohlasy, po těch pařákách, kdy jediné dezerty byly z lednice (zmrzlinky, piškoty a zakysané smetany s želatinou a ovocem anebo tiramisu), opět uvažuju, že ho udělám. U nás je zatím nejoblíbenější varianta s jahodama anebo s meruňkama. Vzhledem k tomu, že jsou všude v akci nektarinky, tak to prubnu…
Jo a jednou jsme do něj nedala ten prdopeč a stejně ho zedníci sežrali. ;-DDD

penda
4751 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Drobenkový koláč s tvarohovou náplní a ovocem

Upekla jsem ho dnes z čerstvých borůvek a je opravdu moc dobrý - i vzhledově ;o) - pod vrchní drobenkou je totiž celý nádherně fialový. Eleeen, píši Ti jedničku s hvězdičkou!
P.S. Cukr do tvarohu jsem nechala v té váze, co uvádí recept, do drobenky jsem dala jen 80 g a přidala jsem vanilkový cukr. Sladký je dostatečně.

emem
46 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Drobenkový koláč s tvarohovou náplní a ovocem

Udělala jsem ho rovnou celý plech z dvojnásobné dávky, prosypala směsí mraž. černého a červeného rybízu, výsledek skvělý, je to celé trošku vlhčí, ale protože se rychle jí, dobrotce to vůbec neuškodilo - spíše naopak. Díky za rozšíření obzorů…

miki_z
7 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Drobenkový koláč s tvarohovou náplní a ovocem

Koláč je super!Jednoduchý,rychlý,pěkně vypadá a hlavně je vynikající!!Já ho udělala s jahodami a jenom se po něm zaprášilo!

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Cuketové placky Cuketové placky
Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Chilli con carne Chilli con carne

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz