Recept Dresing k masu

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Upozorňuji, že to dělám v termomixu, kde jsou otáčky turbo. Suroviny vložím do mixeru na turbo otáčky a mixuji 50 vteřin. Postupně po tuto dobu přilévám olej. V závěru přidám lžíci ostrého kečupu a rozetřený česnek. V robotě , kde jsou rychlejší otáčky , se musí mixovat určitě déle /4-5 min/, až se hmota spojí v majonézu. Je to majonéza bez vajec. Bez česneku a kečupu , to je majonéza, kterou používám na bramborový salát, vajíčkový salát a vše , kde se používá majonéza.

Recept je z kategorií: Omáčky

Nahlásit recept

  • 29.11.04 vloženo
  • 32630x zobrazeno

Ingredience

  • 1 dcl mléka
  • 1 lžička hořčice
  • 1/2 moka lžičky soli
  • 1/2 moka lžičky pepře
  • 1/2 vetší půlka lžičky cukru
  • pár kapek sojové omáčky
  • 1 lžička octu
  • 1 a 1/2 dcl sluneč. oleje
  • 1 lžíce ostrého kečupu
  • 1/2 rozetřeného česneku

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Dresing k masu

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Pavel1111
1 příspěvek 17.08.11 16:01

Výborný recept, udělal jsem jej ve dvojité porci a ještě jsem přidal 200 ml tatarské omáčky a pepř jsem nadrtil čerstvý. Sojovou omáčku jsem nepoužil. PS: Stačí 3 minuty šlehat obyčejným elektrickým šlehačem, popř, 6 minut metličkou :)

Příspěvek upraven 17.08.11 v 18:11

Labužník Bery02
58 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: dorsch

To je dobře, že už mě nenapadáš. Určitě bychom si rozumněli přes ty ryby, také ráda chytám už od dětství. A ten recept vyzkoušej, je dobrý, ale chce to rychlé otáčky na turbo.

dorsch
54 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Dresing k masu

Bezva nápad, určitě se o to pkusím!!!!!!

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra
Krůtí nudličky s feferonkami Krůtí nudličky s feferonkami
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz