Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Doudlebské vdolky
Labužník Jana Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Z rozdrobeného droždí, trochy teplého mléka, lžičky cukru a lžičky mouky necháme vzejít kvásek. Mouku prosejeme do mísy, přidáme sůl, promícháme, vlijeme vykynutý kvásek, opět promícháme, přidáme zbytek teplého mléka, změklý tuk a vejce a nejdříve v míse, pak na vále podsypaném moukou vypracujeme hladké a husté těsto. Přendáme ho do mísy, posypeme trochou mouky, přikryjeme utěrkou a necháme asi 3/4h na teple vykynout. Dobře nakynuté těsto vyklopíme na pomoučněný vál a vyválíme z něj silnější plát. Skleničkou vykrájíme vdolky, rozložíme je na pomaštěný plech a necháme ještě chvíli vykynout. Pak je vložíme do předehřáté trouby a upečeme.
Recept je z kategorií: Koblihy
- 30.10.01 vloženo
- 17223x zobrazeno
Čas přípravy
- 1,5 hodiny
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 500 g polohrubé mouky
- kostička droždí (42g)
- 2 dl mléka
- lžička cukru
- 50 g rostlinného tuku
- 1 vejce
- špetka soli
- tuk na plech
Doporučená příloha
-
Podáváme nasladko nebo na slano jako přílohu k masu s omáčkou.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Doudlebské vdolky
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Chléb s celerem
1309 příspěvků 25.01.09 03:43
díky Tome