Recept Dortíky vzhůru nohama (DIA) Dia

babi Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Nalít ananasovou šťávu do kastrolku a na pomalém ohni ji zredukovat na 3 lžíce. Nechat vystydnout. Předehřát troubu na 180°C a položit rošt v troubě doprostřed. Lehce vymastit olejem 4 ohnivzdorné nízké misky (o něco větší, než je plátek ananasu). Posypat dno každé misky 1/4 lžičkou cukru a položit na něj plátek ananasu. Dát stranou. Do mísy přesít dohromady mouku s práškem do pečiva a solí. Udělat doprostřed důlek a přidat do něj olej, zredukovanou šťávu a vanilkový cukr. Dát stranou. V jiné míse našlehat bílky ručním šlehačem asi po 1 min. do bílé pěny a přidat cukr za stálého šlehání, až je sníh tuhý (asi 2 min.). Seškrábnout sníh z metly a bez mytí vložit do mísy s moukou a při pomalé rychlosti našlehat, až je vše spojeno. Jemně vložit směs do bílků. Nalít 1/4 těsta do každé misky a péct po 25min., nebo až je zapíchnutá špejle po vyjmutí čistá. Nechat zchladnou na mřížce, uvolnit okraje nožíkem a vyklopit dortíky na talířky. Podávat vlažné. P.S.: Místo dortíků lze upéct dort, který se však musí péct o něco déle.

Recept je z kategorií: Zákusky

Nahlásit recept

  • 04.02.03 vloženo
  • 5377x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1/4 hrnk náhražky cukru jako je Splenda + 1 lžička na posypání
  • 4 plátky ananasu z konzervy ve vlastní šťávě, slité a osušené na sítě, nebo plátky čerstvého asi 7mm tlusté
  • 1/2 hrnku hladké mouky
  • 1/2 lžičky prášku do pečiva
  • špetka soli
  • 2 lžíce rostlinného oleje (jako je slunečnicový na př.)
  • 3 lžíce zredukované ananasové šťávy (125ml před zredukováním)
  • 1 vanilkový cukr
  • 2 velké bílky
  • 1 lžíce pudrového cukru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Dortíky vzhůru nohama (DIA)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Dortíky vzhůru nohama (DIA)

penda
4751 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Dortíky vzhůru nohama (DIA).

Splenda je sladidlo americké výroby, je potřeba si množství propočítat na naše česká sladidla. 1/2 hrnečku Splendy na pečení odpovídá 1 hrnečku normálního cukru, co se sladkosti týče.
Stáhla jsem Ti tabulku z jejich serveru:

letnivanek
1 příspěvek 25.1.09 03:43
Re: Dortíky vzhůru nohama (DIA).

Zajímalo by mě,kde se ta splenda dá koupit? Neporadila ani v lékárně ani ve zdavé výživě. Děkuji

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz