Recept Dortík z čokoládových palačinek *

Vali Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Dortík z čokoládových palačinek *

Postup

Do mísy prosijeme mouku, přidáme kakao, 2 PL cukru a špetku soli. Přilijeme mléko a vejce, vymícháme hladké těsto, které necháme nejméně 30 minut odpočinout. Mezi tím ze 2 lžic cukru uděláme na pánvičce světle hnědý karamel. Zalijeme jej asi 150 ml vody a rumem. Vložíme kousky hrušek a necháme je v roztoku do zchladnutí. Na vymaštěnou pánev lijeme sběračkou v tenké vrstvě těsto a smažíme palačinky. Hotové potřeme marmeládou a pokládáme je na alobal jako dort. Z bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého zamícháme zbylý cukr a citrónovou šťávu. Ozdobně jej naneseme na dortík jako čepici a zapečeme v troubě dozlatova. Moučník krájíme na dílky a zdobíme hruškami a karamelem.

Recept je z kategorií: Palačinky a lívance

Nahlásit recept

  • 29.03.06 vloženo
  • 4051x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 140 g hladké mouky
  • 10 g kakaa
  • 60 g moučkového cukru
  • 400 ml mléka
  • 3 vejce
  • 1 PL rumu
  • 2 hrušky
  • 200 g meruňkové marmelády
  • 1 bílek
  • špetka soli
  • 1/2 KL citrónové šťávy
  • tuk na smažení, alobal

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Dortík z čokoládových palačinek *

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Dortík z čokoládových palačinek *

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Dortík z čokoládových palačinek

Ale, to ne Vali, to mně nedělej…takový dobrůtky, to je něco pro mého muže, už ukládám, no a já určitě ochutnám také, díky.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz