Recept Dort z mandlí a oříšků (snadný)

babi Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Do tuhého sněhu z bílků zašleháme polovinu cukru, potom metlu vyndáme a vařečkou lehce vložíme druhou polovinu cukru s vanilkou. Potom přidáme jemně nastrouhané mandle, lískové oříšky a piškotové drobečky. Lehce promíchané těsto rozetřeme do máslem vymazané a moukou, nebo strouhankou vysypané dortové formy a zvolna dort pečeme asi 1 hodinu. Pečený pocukrujeme vanilkovým cukrem, a/nebo úplně studený ozdobíme šlehanou smetanou. Dort ozdobíme zavařenými višněmi

Recept je z kategorií: Dorty

Nahlásit recept

05.07.03 vloženo
6792x zobrazeno

Ingredience

Na velkou formu
7 bílků
140g krystalového cukru
140g vanilkového cukru
140 oloupaných pomletých na sucho trochu opražených mandlí
140g na sucho opražených lískových oříšků
20g piškotových drobečků, nebo strouhanky
20g másla + 20g mouky, nebo strouhanky na formu
20g moučkového cukru
100g zavařených vypeckovaných višní (nejlépe zavařené v rumu, nebo brandy), vanilkový cukr, šlehačka na ozdobu.