Recept Dort srdce s ovocem

Postup

TĚSTO: Máslo utřeme s cukrem do pěny. Vmícháme žloutky, mouku s práškem do pečiva a mléko. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a jemně jej vmícháme do těsta. Dortovou formu ve tvaru srdce vymažeme a vysypeme moukou. Do formy vlijeme těsto a pečeme ve vyhřáté troubě asi 20 minut při teplote 180°C. KRÉM: Všechny suroviny smícháme a uvaříme krém. Upečené vychladlé těsto rozkrojíme na dvě části. Spodní korpus potřeme trochou krému a na krém rozložíme hrozny. Hrozny potřeme polovinou krému a přiložíme druhým korpusem. Vrch a boky dortu potřeme zbylým krémem a dáme ztuhnout do ledničky. Vychlazenou smetanu ke šlehání vyšleháme s cukrem. Šlehačku dáme do sáčku s ozdobným nástavcem a ozdobíme s ní dort. Obvod dortu poklademe červenými a zelenými hrozny

Recept je z kategorií: Dorty

Nahlásit recept