Recept Dort s pěnou

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Dort s pěnou

Postup

Krokant: 1. Z cukru a 4 lžic vody při­pravíme světlý karamel. Za míchání přidáme mandle a obalíme je v karamelu. 2. Plech vyložíme alobalem a ten potřeme olejem. Roz­prostřeme na něj mandle a necháme vychladnout. Čokoládová omáčka: 1. Smetanu s mlékem uve­deme do varu, přidáme na kousky nalámanou čokolá­du a kakao a necháme roz­pustit. Škrob s likérem vymí­cháme dohladka a vmíchá­me do rozpuštěné čokolády. 2. Opět uvedeme do varu a za stálého míchání nechá­me vychladnout. Základ: 1. Piškoty dáme do mikrote­nového sáčku a kuchyň­ským válečkem rozdrobíme. 2. Máslo rozpustíme a pro­mícháme s piškotovými drobečky. Piškotovou směsí vyložíme dno formy. Dohotovení: 1. Žervé smícháme s cuk­rem, přidáme jogurt a zaky­sanou smetanu a vmícháme polovinu krokantu a na­strouhanou čokoládu. 2. Ve vodní lázni rozpustí­me bílou čokoládu a vmí­cháme ji do jogurtové smě­si. Jogurtový krém stejno­měrně rozetřeme na piškotový základ. Asi 3 hod. chladíme. Před podáváním dort posypeme zbylým krokan­tem a polijeme čokoládou.

Recept je z kategorií: Dorty

Nahlásit recept

  • 26.05.04 vloženo
  • 4333x zobrazeno

Počet porcí

  • 12 porcí

Ingredience

  • příprava asi 50 minut, chlazení asi 3 hodiny
  • 1 kousek asi 620 kcal, 2590 kJ, 9 g bílkovin, 39 g tuků, 59 g sacharidů
  • krokant:
  • 8 lžic cukru
  • 150 g celých loupaných mandlí
  • čokoládová omáčka:
  • 150 ml smetany
  • 150 ml mléka
  • 80 g hořké čokolády
  • 1 lžíce kakaa
  • 1 lžička škrobové moučky
  • 10 ml kávového likéru
  • základ:
  • 100 g podlouhlých piškotů
  • 150 g másla
  • náplň:
  • 200 g žervé
  • 50 g cukru
  • 150 g smetanového jogurtu
  • 300 g zakysané smetany
  • 75 g strouhané čokolády
  • 400 g bílé čokolády

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Dort s pěnou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Dort s pěnou

Labužník paraplicko03
359 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Dort s pěnou

Skvěléééé … trošičku pracnější, ale já tyto nepečené dobroty miluji :)))

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz