Recept Domácí vlašský salát

(Hodnoceno 1x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Domácí vlašský salát

Postup

Studené uvařené brambory oloupáme a nakrájíme na tenké nudličky. Stejně tak nakrájíme šunku (salám), okurky a na ještě slabší menší kousky cibuli. Vše zalijeme marinádou, promíchá­me, necháme 20 minut odstát, přidáme majonézu a znovu dob­ře promícháme (nejlépe dřevě­nou vařečkou). Dáme do chlad­na či naspod ledničky odležet alespoň na dvě hodiny. Další způsob, nutno podo­tknout, že původní, doporučuje přípravu salátu z teplých bram­bor, které zpracujeme se šun­kou, okurkou, cibulí a zalijeme právě ještě teplé zálivkou (mari­nádou) a necháme vychladnout. Až po vychladnutí přidáváme majolku a necháváme odležet. Příloha - dáváme na talířek a přikusujeme pečivo nebo maže­me přímo na veku a zdobíme plát­ky rajčat, proužky nepálivé papri­ky či řezy okurek. Chutné pohoš­tění k vínu, i jako studená večeře.

Recept je z kategorií: Různé saláty

Nahlásit recept

  • 08.12.04 vloženo
  • 39179x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1/4 kg pokud možno ne moučných brambor
  • 1/4 kg šunky (šunkového salámu)
  • 1 větší cibule
  • 4-5 sladkokyselých okurek
  • 30-40 dkg majonézy.

Na marinádu:

  • 1/2 lžíce octa
  • špetka soli
  • špetka pepře
  • 4-5 kapek worcesterové omáčky (před zalitím ochutnat, případ­ne dochutit či trochu přisladit, zálivka by měla být příjemně pikantní, také její množství si volíme sami).

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

casino 12.09.12 11:11

  • hrášek :)
Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Domácí vlašský salát

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Labužník housenka02
609 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Domácí vlašský salát

Moc dobré a rychlé, mohu jen doporučit.
Jelikož mám ráda v salátech hrášek, přidala jsem ještě plechovku sterilovaného hrášku - 190ml.
Uvedené množství salátu stačí bohatě na chlebíčky ze dvou vek ( a ještě trochu zbylo).

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Kapustičky na slanině

Nejlepší recepty

Jahodový pohár Jahodový pohár
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz