Recept Domaci tlacenka drubezi/kuracia

(Hodnoceno 1x) Slovenská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Domaci tlacenka drubezi/kuracia

Postup

Masko vsetko zalejeme vodou, pridame cele cierne korenie (10), cele nove korenie(10), olupane cele struciky cesnaku (davam 5-7), celu ocistenu zeleninu, celu cibulu (ocistime tak aby sa nam nerozliezala v hrnci- korienok slabunko ocistime alebo dobre umyjeme) feferonku (kto chce), osolime a nechame varit. Ked zacne vriet vyzbierame penu a stiahneme teplotu tak, aby len malinko a uplne slabunko prebublavalo. Za 1,5 aj 2 hodinky odstavime. Masko opatrne vyberieme, a este teple dokonale pooberame-kozu vyhodime-len masko. Dame do primeranej nadoby.Osolime ak je treba (pozor mame osolenu polievku), pridame mlete cierne korenie, rozotrety cesnak a premiesame. Korenie podla chuti a ani nemusime. Jednoducho ako chceme;pripadne podla zdravia a co znesieme. Pridame polievku a zelatinu. Nie vela! polievky! Len aby sme mali primeranu zmes. Radsej prilivame po trosicke a premiesame - nie ze bude masko plavat -pozor! Naplnime do sacku na tlacenku, zviazeme a dame do vody varit-lepsie povedane len tak slabunko prebublat asi tak 10-15 minut-len aby presla teplotou kvoli cesnaku a koreniu. Vychladime a dame do chladnicky. Dobru chut! Pozn.: Masko ked pooberame tak mame daco jemne a drobne z chrbrtov, vacsie kusky z ostatneho... takze nic nerezeme, nic nemelieme... Do polievky zvyknem pridat celu paradajku aj dve ked pomalinky ale pomalinky vrie-dava chut. Len pozor! naozaj musi polievka uplne slabunko vriet aby zostala paradajka cela a sa nerozvarila.

Recept je z kategorií: Drůbež

Nahlásit recept

  • 25.08.07 vloženo
  • 32886x zobrazeno

Čas přípravy

  • nic moc

Ingredience

  • kuracie chrbaty
  • kridelka
  • stehna
  • morcacie chrbaty a kridla
  • cierne korenie
  • cesnak
  • nove korenie
  • bobkovy list
  • sol
  • cibula
  • feferonka
  • korenova zelenina
  • zelatina

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 9.4.16 08:40

Místo zeleniny jsem dala zapomenutou skleničku naložených hub z předloňska - bylo to výborné!
Maso: kuřecí a krůtí ořez.
Houby jsem lehce propláchla, abych je zbavila slizu.

Uvaření se již líbí 2 labužníkům
Odkaz na uvaření

labuznik 29.9.10 12:36

Diskuse k receptu Domaci tlacenka drubezi/kuracia

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Domaci tlacenka drubezi/kuracia

jolana
5068 příspěvků 25.8.10 00:47
Re: Domaci tlacenka drubezi/kuracia

obrazok; takto vyzera na zivo ;)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Hermelín ve víně

Nejlepší recepty

Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz