Recept Domácí šťáva z černého rybízu

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Domácí šťáva z černého rybízu

Postup

Ovoce pečlivě omyjeme, otrháme, rozmačkáme a zalijeme vodou. Tuto směs přivedeme k bodu varu. Odstavíme a přecedíme přes plátno. Změříme množství takto získané šťávy, smícháme s příslušným množstvím želírovacího cukru podle výše uvedeného poměru a 5 minut povaříme. Naplníme do čistých horkých sklenic a uzavřeme. Čerpáno z přílohy Praktické ženy - Ovoce & zelenina (6/2001).

Recept je z kategorií: Konzervace ovoce

Nahlásit recept

  • 18.07.04 vloženo
  • 42694x zobrazeno

Ingredience

  • *Výborně doplní sladká jídla a zmrzliny a nejen v létě plnohodnotně nahradí bublinkové nápoje.*
  • 2 kg černého rybízu
  • 1 l vody
  • na 1 l šťávy 1/2 kg cukru (*nejlépe želírovacího*).

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

naše zahrádka 15.07.12 11:15

Recept jsem zkoušela poprvé. Vše přesně podle návodu. Jak je vidět barva i konzistence jsou dobré. Jen si myslím, že by šťáva mohla být o trošku sladší.
S čím jsme měli problém bylo filtrování. Ale to je spíš tím, že jsme to dělali doma poprvé a zvolila jsem příliš jemný filtr. Tudíž to trvalo dlouho a moc šťávy se nám nepřekapalo. Ale to vylepšíme. Určitě tuto šťávu znovu zkusím za rok.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Domácí šťáva z černého rybízu

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
jezinka49
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 29.07.18 09:07

paráda, já zatím rybíz jen odšťavňuji. Ale kdo má hodně jablek jako my, doporučuju vyzkoušet tento recept - https://youtu.be/elxufxrhmNc

balki
25 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Domácí šťáva z černého rybízu

Pendo, díky za inspiraci. Právě sklízím rybíz a přemýšlím, co z něj udělat.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Domácí svíčková omáčka

Nejlepší recepty

Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka
Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Hruškový koláč Hruškový koláč

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz