Recept Domácí přítel - pro Lvici

Celá vejce a cukr se 4 lžícemi horké vody ušleháme nejlépe ve šlehači. Pak přidáme rozehřátou čokoládu, sekané loupané mandle, rozinky, skořici a máme-li (rádi) můžeme přidat i kandované ovoce. Nakonec přidáme mouku s práškem do pečiva. Těsto vlijeme na plech vyložený pečícím papírem asi do výšky 1,5 cm a zvolna upečeme. Na chladný moučník natřeme džem, necháme zaschnout a pak naneseme polevu. Po zaschnutí krájíme malé čtverečky nebo proužky.
Ukládáme do krabice vyložené alobalem, uzavřeme a necháme několik dnů odležet.
Já osobně vynechávám džem.

Tenhle recept je moje „vůně dětství“. Je trvanlivý a babička říkávala že se jmenuje „domácí přítel“, protože pomůže v nouzi jako pohoštění pro nečekanou návštěvu…