Recept Domácí přátelé-bez tuku

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Veškeré ingredience se smíchají na vále-nejde to zpočátku snadno,protože tam není žádný tuk-udělají se 3 válečky,položí na plech,rozmačkají prsty na pruh asi 5cm široký a 1cm vysoký,potřou se vejcem a pečou do zlatorůžova.Ještě horké se rozkrájejí zkosa na tyčky.
Recept je po mé tchyni a Domácí přátelé se to prý jmenuje proto,že kdo jednou ochutnal,zůstal přítelem.

Recept je z kategorií: Cukroví


Reklama

Nahlásit recept

  • 12.12.08 vloženo
  • 3675x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 min+peÄŤen

Ingredience

  • 200 g hl.mouky
  • 200 g moučkového cukru(lze i méně)
  • 100 g ořechů-směs
  • 100 g mandlí
  • 100 g rozinek,fíkú,kand.ovoce,čehokoli,co zbyde po po pečení
  • 2 vejce,1žloutek,vejce na potření
  • trocha skořice,mletý hřebíček(nemusí být)
  • ořechy,mandle a sušené ovoce nahrubo nasekat

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Domácí přátelé-bez tuku

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
mrtvola
1394 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Domácí přátelé-bez tuku

Lvice, u nás se dělaly různé recepty.
Buď se jen bez piškotu smíchaly ořechy, oříšky, mandle, kandované nebo sušené ovoce, fíky, datle, rozinky, čokoláda a další dobroty do veliké plechové krabice a pak jsme tím byly podělovány k obyčejné housce. Tomu se říkalo „Studentenfutter“
Nebo se dělal tzv. „ovocný chlebíček“, a to:
3 celá vjce a 15dkg cukru krupice šleháme ve vodní lázni do zhoustnutí a posléze pokračujeme mimo lázeň a šleháme do vychladnutí. Pak opatrně vmícháme 10dkg rozpuštěného prochladlého másla, všechny dobroty a maličko hladké mouky. Vyklopíme na vál a vpracujeme ještě tolik mouky, abychom byli schopni vytvořit pět uzkých, dlouhých hádků-chlebíčků. Moukou šetříme, co to jde. Těsto se ovšem hrozivě lepí a mizerně se s ním pracuje. Chuť za to však stojí. Způsoby dokončení jsou dva. Buď čokoládu nasekáme s ostatními dobrotami dovnitř a pak chlepíčky jen pomažeme vejcem nebo je nemažeme a z čokolády uděláme polevu.
Snad je to ono.

 
bedla  25.01.09 03:43
Re: Domácí přátelé-bez tuku - lvice ...

mám těch receptů nejméně pět, jen přestavba v bytě udělala své … pokusím se to dát dohromady. Jen vysvětlím … je vše, jen v několika krabicích a času málo.

 
lvice
148 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Domácí přátelé-bez tuku

Když jsem byla dítětem, dělalo se u nás pod názvem domácí přítel cukroví, které také obsahovalo různé kandované ovoce, ořechy,čokoládu, fíky … byl to takový jako piškot vysoký okolo 1,5 cm na plech, polilo se to čokoládou a krájelo na čtverečky. Recept se bohužel nezachoval a co jsem kdy vyzkoušela nebylo ono. Možná tomu jen schází ta příchuť dětství. No, asi bych to měla napsat do diskuzního téma hledá se recept. Kdyby ho tak někdo měl. Pěkný víkend a s prací prosím opatrně.

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...
Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz