Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Domácí piškotový koláč
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Žloutky třeme se vším cukrem do pěny. Za stálého tření poté přidáme mouku a necháme z ní, cukru a žloutků utvořit tak vláčné těsto, aby se nechalo nalít na plech; pokud by bylo hodně husté, vmícháme do něj 4-5 lžic studené vody. Až když je těsto správné hustoty, vmícháme do něj sníh z bílků těch 4 vajec (doporučuji udělat mixérem). Vlijeme na máslem vymazaný a strouhankou vysypaný plech s vyšším okrajem (koláč nakyne), poklademe různým ovocem (v našem případě jsou to kompotované višně) a ve vyhřáté troubě pečeme zhruba 250 minut. Zdobíme podle svých zvyklostí, ale vždy koláč pocukrujeme.
Recept je z kategorií: Koláče
- 21.01.04 vloženo
- 8068x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 4 vejce, ta dáme na váhu a v jejich váze odměříme moučkový cukr a stejně tolik polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva.
- kompotované ovoce
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Domácí piškotový koláč
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Váš příspěvek
Dnes doporučujeme: Kynuté lívance podle mojí babičky
