Recept Domácí pečené müsli

Florentyna Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

1. Smíchejte všechno s výjimkou rozinek ve velké míse. Směs rozložte na dva široké mělké plechy a dejte do trouby vyhřáté na 150-160°C. 2. Pečte asi 40 minut až hodinu, v polovině pečení obraťte plechy a trochu promíchejte. Cílem je dosáhnout co nejrovnoměrnějšího propečení. 3. Nechte vychladnout a smíchejte s rozinkami. Uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě. *Recept na tuto dobrotu jsem opět čerpala od Nigelly Lawson.*

Recept je z kategorií: Speciality

Nahlásit recept

  • 24.03.05 vloženo
  • 31845x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hodina

Ingredience

  • 4 hrníčky ovesných vloček
  • 100 g slunečnicových semínek (již vyloupaných)
  • 100 g sezamových semínek
  • 150 g jablečného kompotu nebo pyré
  • 2 lžičky mleté skořice
  • 1 lžička mletého zázvoru
  • 80 ml cukrového syrupu, případně sladu, já bych jej neváhala nahradit slazeným kondenzovaným mlékem
  • 60 ml medu
  • 3/4 hrnečku tmavého cukru
  • 200 g celých neloupaných mandlí
  • 2 hrníčky rozinek
  • 1 lžička soli
  • 2 lžíce slunečnicového oleje

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Domácí pečené müsli

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Domácí pečené müsli

Florentyna
439 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Domácí pečené müsli

Ano, to jsem zapomněla zdůraznit - před koncem pečení je třeba müsli doslova každou chvilku promíchávat, aby se dobře vysušilo a přitom nepřipálilo. Dělám i letní verzi - vypouštím skořici, přidávám nepražené kokosové lupínky (ty jsou po upečení naprosto fantastické) namísto cukrového sirupu dávám domácí bezový sirup, a rozinky nahrazuji směsí sušeného ovoce - brusinek, papáji a ananasu. I když je výsledného müsli přes 3 litry, nedělá nám problémy se s tím vypořádat :)

AbiesAlba
400 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Domácí pečené müsli - KatkoH,

určitě budu muset péct kratší dobu - na plynu to jde mnohem rychleji, ať chci nebo ne. :o))
Díky za tip na vločky, seženu si je.

Labužník Katka_H02
302 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Domácí pečené müsli-AA

PS. Lepší je dělat ho z jemných celozrnných vloček tuším EMCO. Udělají se pak takovéty pěkné bobečky. A při pečení hlídat, má to tendenci se připalovat. Taky myslím, že 40 minut je moc. Ale možná záleží i na troubě.

AbiesAlba
400 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Domácí pečené müsli

Tohle zcela jistě vyzkouším, tyranosauříci pořád chtějí něco sladkého, mají to mít. :o))

Labužník Katka_H02
302 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Domácí pečené müsli

Už jsem tohle zkusila podruhé a celá rodina chválí. Jen dávám méně cukru, místo jablečného pyré jakoukoliv přesnídávku. Díky.

di
2452 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Domácí pečené müsli

Dělám něco podobného, ale asi jednoduššího: 1 sáček ovesných vloček + 1 sáček slunečnicových semínek pokropím jednou větší tubou Salka (sladké kondenzované mléko) nebo Pikaa (kakaové kondenzované mléko), promíchám a dám do vyhřáté trouby, hlídám, občas znovu promíchám (má to sklon k připalování), po cca 8 min. přidám 1 sáček rozinek, dopeču - vločky musí být jen zrůžovělé; celé to trvá tak 1/4 hodiny (v plynové trobě asi na půlku výkonu, i míň). Děti to mají moc rády, buď s jogurtem, nebo jen tak. Není to moc sladké, ale je to dobré.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Krůtí nudličky s feferonkami Krůtí nudličky s feferonkami
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz