Recept Domácí pečenáče z rybího filé

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Plátky rybího filé mírně osolíme, obalíme v polohrubé mouce a z obou stran opečeme na oleji. V hrnci svaříme vodu s octem, cukrem, solí nakrájenou cibulí a kořením. Opečené plátky filé zalijeme připraveným lákem a necháme v chladničce nejméně 2 dny uležet.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

  • 13217x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 700 - 800 g rybího filé
  • olej
  • sůl
  • polohrubá mouka
  • ocet
  • cukr
  • nové koření
  • bobkový list
  • 1 cibule.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Domácí pečenáče z rybího filé

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Domácí pečenáče z rybího filé

Yvette
704 příspěvků 7.1.13 01:45
Pecenace

Moc dobre, ne sice kapra, protoze ho tady nemame, ale z ryb, ktere jsme meli na Vanoce. Vynikajici. Moc dekuji.

Labužník eva
46 příspěvků 25.1.09 03:43
Pečenáče

Pečenáče mám taky ráda. Usmažené porce kapra / normálně v trojobalu/, nejlépe ocasní, naskládám do sklenice, proložím cibulí a zaliju vychladlým / !!!/ lákem jako na utopence / poměr ocet voda dle chuti, já dávám tak 1:1/, do kterého dávám spoustu směsi hrubě drcených pepřů a rozdrobenou sušenou feferonku.Uležet nejlépe do Silvestra, dva dny je málo. POkud kapra aspoň trochu vykostíte před smažením, tak do týden se drobné kostičky úplně rozpustí.

Drobek
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Prostě nádherné

Strašlivé díky za recept. V téhle krásné zemi (Amerika) maj všechno, krom Pečenáčů a pořádné hořčice a knedlíků v prášku…
Právě něco přestanu postrádat. Dík.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz