Recept Domácí měkké "Tacos"z Mexika

babi Mexická kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Smíchat vše dohromady. Na trochu vymazanou těžkou pánev nalít tenkou vrstvu těstíčka a rozetřít ho. Smažit, až povrch placky vypadá suchý. Obrátit taco a usmažit druhou stranu. Tacos mají být zlaté barvy, ne hnědé. P.S.: Z měkkých tacos se dají připracit křupavé tacos. Rozehřát troubu na 180°C. Položit každé taco přes dvě tyčky na mřížce v troubě a nechat je na každé straně viset dolů. Nechat tacos usušit a ztvrdnout (asi 10min.), ale dávat pozor, aby se nevysušily úplně a nestaly se křehkými. Lupínky z tacos se také jednoduše připraví. Měkké takcos se rozkrájí na dílky a usuší se. Jí se s nimi různé salsy.

Recept je z kategorií: Domácí chléb

Nahlásit recept