Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Domácí králík
penda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Porce králíka prošpikujeme, osolíme, opepříme a na tuku a na cibulce za občasného polití vodou upečeme do poloměkka. Pak potřeme připravenou směsí. Vepřová játra utřeme s česnekem, přidáme na malé kousky nakrájený vypeckovaný citron a petrželovou nať. Promícháme, potřeme polopečeného králíka a dopékáme. Podle potřeby podlijeme vodou. Vypečenou šťávu zahustíme hladkou moukou, povaříme a přecedíme. Čerpáno z receptů pro *líné* kuchařky.
Recept je z kategorií: Králík
- 26.06.04 vloženo
- 30298x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- *Recept je od paní Antalové z České Lípy, která o jeho kvalitě mluví následovně: "Můj otec byl po jídle a řekl: 'Kdybych se nestyděl, tak bych mlaskal jako podsvinče.' Nebyl sice vybíravý, ale potrpěl si na dobré jídlo, které dovedl uznale, i když po svém, pochválit." ...co k tomu dodat? Rozhodně to stojí za vyzkoušení!*
- králík
- slanina na prošpikování
- sůl
- pepř
- tuk
- cibule
- voda na podlití
- vepřová játra
- 2 paličky česneku
- citron bez pecek
- hrst nakrájené petrželové natě
- 2 PL hladké mouky.
Doporučená příloha
-
houskový nebo bramborový knedlík, chlazená dvanáctka
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Domácí králík
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Váš příspěvek
Dnes doporučujeme: Karbanátky
