Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
babi Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Svaříme ocet se skořicí, hřebíčkem, novým kořením, šalotkami, česnekem, lístky estragonu, tymiánem, majoránkou a bobkovým listem. Potom přidáme cukr a stáhneme s ohně. Necháme po 2 hodiny v klidu. Pak vše procedíme a k šťávě přidáme hořčičnou moučku. Za stálého míchání nechám přejít varem a hořčicí naplníme kamennou nádobu, nebo skleničky, dobře vše uzavřeme a skladujeme.
Recept je z kategorií: Chuťovky
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Domácí francouzská hořčice
Falešnou francouzskou hořčici, nebo spíš pochoutku, můžete připravit i docela jednoduše: Dp obyčejné hořčice vmíchejte 1-2 lžíce rybízové nebo malinové zavařeniny. Přidáte-li ještě několik kapek oleje, hořčice tak snadno nevyschne.
Převzato z rad Jarmily Mandžukové
(Kamilko, chybějíci „s“ ve slově „francouzská“ vidím, ale u Babi jde jen o překlep a až se mezi námi objeví, určitě si to opraví…viď, Babi?)