Recept Domáci ENCL BEN"S

(Hodnoceno 1x) Slovenská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Zeleninu pokrájať na malé kúsky.Na oleji podusíme cibuľu do sklovita,pridať papriku,paradajky a postupne cukor,ocot,soľ podľa chuti asi 1 polievková lyžica,nakrájané uhorky,hríby alebo šampiňóny,kukuricu,paradajkové pretlaky spolu všetko podusíme 5-10 minút.Zmes naplníme do pohárov a sterilizujeme 15 minút pri 80°C. Ja osobne dávam viac kukurice aj šampiňonov máme to tak radi.Skúšala som do zmesi pridať aj nadrobno pokrájenú cuketu tiež to nemalo chybu.Z jednej dávky je 12 pohárikov od malej 250 ml tatarskej omáčky.

Recept je z kategorií: Konzervace

Nahlásit recept

  • 09.09.06 vloženo
  • 5853x zobrazeno

Ingredience

  • 1 kg papriky
  • 1 kg paradajok
  • 1 kg cibule
  • 1 dl octu
  • 1 dl oleja
  • 3 ks malých paradajkových pretlakov 70 gramových spolu 210 g
  • 200 g kryštálového cukru
  • soľ
  • 240 g sterilizovanej alebo mrazenej kukurice
  • 270 g čerstvých hríbov môžu byť aj sterilizované šampiňóny
  • 7 dl pohár sterilizovaných uhoriek

Doporučená příloha

  • na špagety,pizzu ,pod mäso alebo len ako ľahká večera

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

tuso 06.12.15 17:46

Tak toto dělám už třetí sezónu. Určitě lepší než koupené s bůhví kolika konzervantama. A navíc je to skutečně chutné.

Diskuse k receptu Domáci ENCL BEN"S

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Kuře na medu Kuře na medu
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz