Recept Domácí chléb a bylinkový krém

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Domácí chléb a bylinkový krém

Postup

1. Mouku smícháme se šrotem, dro­ždím, solí a cukrem. Ohřejeme citro­novou šťávu a víno a vmícháme do moučné směsi. Přiléváme vlažnou vodu (asi 250 ml), dokud nevznikne pružné těsto. Pak do něj zamícháme olej. 2. Těsto necháme asi 60 min, kyno­ut, až se jeho objem zdvojnásobí. Vymyjeme a osušíme 12 nových malých květináčů (prům. 7 cm) a 1 velký (prům. 15 cm). Otvory na dně zakryjeme alobalem. Květináče vymažeme ole­jem a vysypeme moukou. 3. Z těsta vytvarujeme 12 koulí, které vložíme do květináčků. Zbytek těsta naplníme do většího květináče. Necháme ještě 15 min. kynout. Troubu předehřejeme na 180 °C. 4. Malé chleby pečeme 25 min., velký 40 min. Květináče vyjmeme z trouby a chleby v nich nechá vychladnout. Rada: Chlebové těsto může ochutit 100 g posekaných ořechů --------------------------- **Bylinkový krém** příprava cca 5 minut, na osobu asi 230 kcal, pro 8 osob stroužek česneku, svazek petrželky, 250 g margarínu nebo másla, sůl, 3 lžičky zeleného pepře Česnek oloupeme a posekáme. Petrželku rovněž posekáme. Margarín utřeme do krému s česnekem, petrželkou, solí a pepřem. Rada: Místo margarínu nebo másla můžeme použít 250 g netučného tvarohu. Chceme-li mít krém pikantnější, vmícháme do 50 g posekaných černých oliv.

Recept je z kategorií: Chléb

Nahlásit recept

  • 30.05.03 vloženo
  • 6473x zobrazeno

Čas přípravy

  • 25 minut

Ingredience

  • 1 porce asi 250 kcal
  • na 12 malých a 1 velký hliněný květináč
  • 700 g pšeničné mouky
  • 300 g pšeničného šrotu
  • 2 bal. sušeného droždí
  • 2 lžičky soli
  • 1 lžička cukru
  • 3 lžíce citronové šťávy
  • 250 ml bílého vína
  • 3 lžíce olivového oleje

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Domácí chléb a bylinkový krém

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Domácí chléb a bylinkový krém

babi
6360 příspěvků 25.1.09 03:43
Pepíčku...

včera byl svátek otců a tak jsem uspořádala zahradní slavnost, i když manžel tvrdil, že není mým otcem. Pro tu příležitost jsem mimo jiné napekla chléb podle Tvého receptu s přidáním ořechů a k němu jsem připravila bylinkovou pomazánku s použitím smetanového sýru. Mohu říct jedno slovo-výborné! Dcera s manželem si vyprosili zbylé květináče. Děkuji za recept!

babi
6360 příspěvků 25.1.09 03:43
Pepíčku...

velice ráda peču různé chleby v květináčích, vypadá to tak letně! Už po několik let používám těch stejných i s jejich ¨talířky¨, které také využívám, třebas na pomazánky, nebo dipy. Tvůj dvojdílný recept určitě vyzkouším a to chleba s ořechama a krém s máslem (nebo možná s krémovým sýrem). Dám vědět jak jsem dopadla a jak chutnalo.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Banány po amsterodamsku

Nejlepší recepty

Karbanátky Karbanátky
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz