Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Domácí chléb 2
velebinka Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Droždi rozetřete s cukrem v zadělávací misce a smícháme s 250ml vlažné vody. Mouku smícháme s kmínem, solí a vykynutým kváskem a vypracujeme tuhé těsto, které se nelepí. Přikryjeme a necháme 1 hodinu kynout. Těsto uhněteme a na vále vytvarujeme bochník podle velikosti plechu. Bochník přendáme na vymaštěný plech, potřeme vodou, poprášíme žitnou moukou, přikryjeme a necháme kynout 30min. Chléb vložíme do nepředehřáté trouby a pečeme při 225C 25 až 35min.
Recept je z kategorií: Chléb
- 21.12.06 vloženo
- 8718x zobrazeno
Čas přípravy
- 2 hod.
Ingredience
- 60g droždí
- 1 lžička krupicového cukru
- 250ml vlažné vody
- 850g žitné mouky
- 1lžíce mletého kmínu
- 1 lžička soli
- tuk na vymazaní plechu.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Domácí chléb 2
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Staročeské kotlety
Přečtěte si recept na Domácí chléb 2