Recept Dobrý chléb pro domácí pekárnu

(Hodnoceno 1x) Princezna Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Dávka je na cca 1 kg chleba. Do pečicí nádoby nalejeme nejdříve tekuté přísady, pak sůl a cukr a na to sypké suroviny. Do mouky uděláme důlek, do kterého vložíme droždí. Navrch nasypeme kmín a případně ostatní semínka dle vlastního výběru. Pozor, sůl nesmí přijít do styku s droždím! Zapneme stroj a řídíme se pokynů výrobce. Recept je vyzkoušen v domácí pekárně Moulinex home bread baguette, program č. 1.

Recept je z kategorií: Chléb

Nahlásit recept

14.03.09 vloženo
19762x zobrazeno

Ingredience

260 ML vody
2 ČL soli
1 PL octa
1 PL oleje
100 ML mléka
1 ČL cukru
8 - 10 GR čerstvého droždí
240 GR žitné tmavé mouky
300 GR pšeničné hladké mouky
1 PL celého kmínu a můžeme přidat
1 PL např. loupané slunečnice, lněného nebo sezamového semínka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Odkaz na uvaření

Tervi_cz 17.7.14 22:03

Misto vody jsem dala syrovatku. Po pipnuti prisypala seminka. Bezva chut!

Líbí se mi

Diskuse k receptu Dobrý chléb pro domácí pekárnu

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Dobrý chléb pro domácí pekárnu

Mischka

38 příspěvků 10.8.11 08:46

Tohle je zatím náš nejoblíbenější chlebík z domácí pekárny. Je voňavý a drží tvar. Jen cukr dávám až nahoru na mouku a na něj teprve droždí, semínka a kmín až po zapípání před posledním hnětením.

Napsat příspěvek