Recept Divotvorný hrnec

Postup

Špekáčky oloupáme, rozkrájíme na kolečka, obalíme v mouce, opeče­me krátce na oleji a přen­dáme do tepla. V tuku po opékání špekáčků osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidá­me oloupané a na plátky pokrájené brambory a zalijeme vodou. Dus­me tak dlouho, až jsou brambory měkké. Poté zalijeme jogurtem zředě­ným trochou vody a smíchaným se lžičkou mou­ky. Dusíme, až omáčka viditelně zhoustne. Při­dáme teplé opečené špe­káčky, vše spolu promícháme a posypeme petr­želkou. Pokrm dáváme na stůl v nádobě (např. ohnivzdorné misce), ve které jsme jej přípravo­valí, každý si bere sam.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept