Recept Divoké hovězí-konkurence svíčkové

Děkuji všem, kterým chutnalo za písmenka chvály. Dlouho jsem tady nebyla a když čtu Vaše příspěvky…moc mě to těší 

Hovězí to je, je to i na divoko, chutná nám, ale svíčková je svíčková. ) Děkuji za recept.

Dobré ráno.Jsem velký fanda těchto stránek, ale přiznám se, že vždy si to jen přečtu a pak stejně jdu uvařit klasiku co znám.Ráda vařím,ráda se o jídle baví, miluju kuchařky, ale Vy jste jediná, co mně přinutila vybočit a uvařit i něco jiného.Zvědavost a chvála mi nedala , a tak jsem včera tohleto jídlo vyzkoušela.Je to opravdu jedna báseň, úžasné, skvělé, dokonalé. Snad jenom na sebe mám výtku a to tu, že na dnešek zůstalo méně omáčky, takže se bude muset nějak nastavit, ale snad to nepokazím.Moc,moc,moc díky za skvělý recept.

Jandule jsem moc ráda,že Ti chutnalo,ale prosím ještě hoď do placu ten Tvůj nápad s knedlíkama…prosíííím

Nemohu než pogratulovat, je to vynikající, včetně chlebových knedlíků - velký úspěch, děkuji.

Ještě jsem se teď podívala na všechny tři zveřejněné obrázky a zjistila jsem, že se můj výsledek nejvíc podobá fotografii Dandy. Také mám omáčku tmavší, možná proto, že jsem dala houby sušené, připadaly mi sem nejvhodnější (aromatičtější než mražené).
A knedlík jsem dala houskový, vytažený z mrazáku - při chřipce, která mě dnes sklátila, se mi už do těch chlebových nechtělo. Tak příště…

Tak dneska bylo uvařeno, snědeno a moc pochváleno
Jako svíčková mi to sice úplně nepřipadá, tu dělávám takovou jemnější (dávám do ní smetanu ke šlehání a hóódně kořenové zeleniny) a díky mrkvi má i jinou barvu, ale rozhodně je to moc dobré jídlo.
Takže tímto děkuji za recept a zařazuji do rodinných oblíbených receptů. Bona

No dobře, mně se ten recept taky moc líbí a všechny ty komentáře labužnic, kterých si vážím, potvrzují, že bych to měl co nejdříve realizovat. Udělám to ještě tento týden. Musím doplnit zásoby, nějak mi došel rum 

To …Nero…no někdy by se hodilo hodit kousek dříví do lesa:-))))))

To …DANDA…jsem moc ráda m,že chutnalo Tobě i tátovi…Díky za recenzi

Chlebové knedlíky

chutnalo , pozná se to u nás úplně jednoduše - táta pochválí pokaždé, ale jen někdy si jde přidat - no a dnes šel , takže díky za výborný oběd a hlavně chlebové knedlíky, ty měly premiéru, umím si je představit i s hovězím na zázvoru, to je u nás veliká oblíbenost , měj se hezky při psaní dalšího skvělého receptu  D

Jinjorka, chyba bývá ihned na počátku. Vše se píše bez diakritiky a velkých písmen…zkus to.

No tak náš Dominik může na sólový rum zapomenout, je mu sedmnáct a nebudu ho podporovat , ať se raději učí převody jednotek, frajírek s trojkou z matematiky ke čtvrtletí…:-((
Já jsem, stejně jako on, studovala uměleckou školu (tu samou), ale z matiky, přestože jsem absolutně nechápala o co jde, jsem měla maximálně dvojku…
Divoké hovězí mu uvařím, ale naštvaná na něj jsem i tak…!!

To..BEDLA..fotečky jsou krásné..moc se od mých neliší..jen těmi knedlíky,ale mě se pořád nevede je sem nacpat.Zítra šlápnu na syna a snad to půjde.Nero mi poslal podrobný návod a já jsem to tak dělala i před tím,ale je tam nějaká chybka:-(.

náš Zdenda je na tom s převodem jednotek občas taky tak , já se těším na ty chlebové knedlíky, vlastně velkej Zdenek taky, možná dokonce ještě víc , mám napolo připraveno a voní to…:-)

To BONA…no pokud chlapy nechceš zklamat…zbytek rumu servíruj sólově:-)))))

To…DANDA…no doufám,že Tě nezklamu…to bych fakt nerada:-)Tak ať Vám dneska chtná!

nám bude chutnat až ve středu, ale už teď se na to moc těšíme.
Jeden z mála receptů, které jsem si vytiskla a „přimagnetovala“ na ledničku, chlapi kolem chodí, čtou a pochvalně bručí, Dominik špatně přečetl a povídá „Hmm, dvě deci rumu, to bude jízda“
Zítra vyskotačím pro suroviny, pak pracuji - tak nic, ale středa to jistí a ozvu se!

ještě se tolik neraduj, my ještě nechutnali , až zítra, vlastně dnes…, ale už teď to vypadá velice lákavě 

No teda dámy…ani nevíte ,jak moc jste mě potěšily,že Vám chutnalo:-).Mám opravdu velikou radost.Díky!

1 recept, 10 kuchařů a filmařů …a pokaždé to je jiné. Už se těším, až sem dáš fotku.

Rum přidávám do těsta na koblihy- prý nenasáknou tolik tukem při smažení /alespoň to tvrdí moje máti a já ji chci věřit/. Na zkřehnutí masa, např. u guláše znám a používám čistou vodku, nebo slivovici. Ale přidávám ji po restování, ještě než maso zaleju vodou.

jsi mě předeběhla , maso mám podušené, dokonce s rumem, heč , ale mne zaujaly ty chlebové knedlíky, udělám je zítra k obědu, už se těším, omáčka se krásně rozleží… měj se hezky  D

bona, předčilo to všechna očekávání, fakticky vynikající. A to jsem doma neměla rum, tak jsem dala trochu ořechovky.

hádejte, co budu příští týden URČITĚ vařit…:-))

Vyzkoušeno, opravdu moc velká dobrota, určitě jsem nevařila naposledy. Jsem zvědava na zítřek, až bude omáčka ještě více rozleželá, manželovi jsem nic neřekla a až to sbaštil, povídá. Víš, že je ta omáčka lepší jako svíčková, měl pravdu … je pikantnější. Obrázek jsem dala do Deníčku, knedlíky jsem dělala klasika kynuté a hybrid. Přidala jsem nakrájený krajíček chleba a včerejší rohlíky a vše pokropila máslem, je tam také znát, že vajíčka z obchodu nebarví pěkně na žluto. Ale chutnaly. Díky za recept, je opravdu vynikající.

Tak na maso jako podešev používám fígl mojí tchýně - nasypat při dušení sodu nebo prášek do pečiva, ale musím uznat, že ten rum je mnohem elegantnější a nejspíš bude i účinější… Máme rádi maso, které se rozpadává…
Rozhodně musím vyzkoušet…! B.

No a jinak nevěřím,že předčí různé skvělé rodinné recepty svíčkové…ostatně na tu moji také nemá,ale je to fakt rychlé a snažit se konkurovat může:-)

To… BONA… nevím už ani kde jsem to četla a nepřiložila jsem tomu žádný význam,ale potom se mi stalo,že maso bylo jako podrážka a mě se ta rada vynořila.Hupla jsem tam panáka rumu…teda do omáčky a nevěřila jsem …za chviličku maso jako dortík.-)

už mám také v oblíbených a vyzkouším… Ovšem jednou jsem podle nějakého receptu vařila a pekla asi 3 hodiny a výsledek byl stejný, jako moje obvyklá svíčková, u které už mám vychytaný postup a nejchutnější úpravu..
Na Tvoji verzi se chystám. Co když nakonec předčí moji svíčkovou? Zejména jsem zvědavá na ten rum, co tam udělá.

To… SVATO ne,že je to nepodstané…máš pravdu…příště to kapku podliji červeným…to určitě nebude na škodu:-)

Je to pekné, ja osobne by som to podliala troškou červeného vína, ale to nie je podstatné.

pro kurz vkládání fotek nahlédni do deníčku Vladky, je tam podrobný návod.

Děkuji za kladnou reakci nebudeš litovat. Ráda bych přidala i fotku, zrovna včera jsem to vařila, ale jsem tady začátečník a ještě jsem nepřišla na to, jak to udělat.

Máš pravdu, toto si zaslouží vyzkoušet, díky.