Recept Dietní kedlubna s mrkví Dia Pro Děti Veg Linie Pra

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Dietní kedlubna s mrkví

Úvod

Lehké dietní jídlo, může být podáváno samostatně, nebo s dovoleným množstvím pečiva či vařených brambor (nutno připočítat). Ingredience uvádím pro 1 porci - 150 g hotového pokrmu.

Dietáři jistě vědí, kolik jsou ta pidimnožství másla a mouky. Pro ostatní orientačně: 1 kávová lžička mouky je cca 6 g, 1 kávová lžička másla je asi 8 g.

Výživové hodnoty v 1 porci:

energie - 356 kJ (85 kcal), bílkoviny - 2 g, tuky - 2 g, sacharidy - 15 g, Ca - 69 mg, Fe - 1,3 mg, vit. B1 - 0,09 mg, vit. C - 12 mg.

Postup

Mrkev a kedlubnu nastrouháme na hrubém struhadle nebo nakrájíme na menší kostky či plátky. Osolíme, zakápneme vodou a dusíme. Zpola udušenou zeleninu zahustíme nasucho opraženou moukou rozmíchanou ve studené vodě.

Nakonec dušenou směs zeleniny ochutíme citrónovou šťávou, sekanou petrželkou a zjemníme čerstvým máslem. Pro děti přisladíme a dávku másla zdvojnásobíme.

Recept je z kategorií: Pro diabetiky Zeleninová jídla Zeleninové přílohy

Nahlásit recept

  • 28.10.13 vloženo
  • 8305x zobrazeno

Počet porcí

  • 1 porce

Ingredience

  • 2 g másla (rostlinný olej)
  • 60 g mrkve
  • 120 g kedlubny
  • 2 g hladké mouky
  • citrónová šťáva
  • zelená petrželka
  • sůl

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

birkana 28.10.13 13:48

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Dietní kedlubna s mrkví

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
Frantiska
927 příspěvků 28.10.13 18:39

Ja to mam rada bez mouky, ale s troskou zakysane smetany :)

 
birkana
1674 příspěvků 28.10.13 16:55

Mrkvičku třeba jísti - to aby jsi lépe viděla :lol: :lol: :mavam:

 
Eja
3831 příspěvků 28.10.13 16:46
Přemnožená mrkev

Tak na zítra zase mrkev. Oliváč, cibule, mrkev, lístky řapíkatého celeru, pomerančová kůra a šťáva, citronová šťáva, rozinky, sůl pepř. Ždibec feferonkové pasty, ale miniminiždibec. S divokou rýží zítra - pokud to nesním hned…

 
Eja
3831 příspěvků 28.10.13 15:04
Příjemné

Hezká klasika, zelenina na tenké plátky, nedietním, takže klasická máslová jíška, ale jen troška. Jako úchyl s citronovou kúrou jsem tam trochu strouhla. S bršťouchem to nemělo chybu. :potlesk:

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Snadný chia puding s ovocem

Nejlepší recepty

Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Selská pivní polévka Selská pivní polévka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz