Recept Dietní karbenátek

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Maso umeleme, spojíme s vejcem, prosátou strouhankou, drobně sekanou cibulí, okořeníme, osolíme a dobře promícháme. Z připraveného masa utvoříme dvě tenké placičky; na jednu placičku navršíme na plátky nakrájené s kmínem udušené houby a druhou placičkou zakryjeme. Okraje dobře přitiskneme, zprudka opečeme po obou stranách, nepatrně podlijeme a dusíme do měkka. Jednodušší příprava je, když do masové míšeniny přidáme udušené houby, dobře promícháme a tvoříme karbenátky.

Recept je z kategorií: Redukční dieta

Nahlásit recept

  • 24.06.02 vloženo
  • 14841x zobrazeno

Počet porcí

  • 1 porce

Ingredience

  • Hodnota =234 kcal = 980 kJ
  • 5 dkg hovězího masa
  • 5 dkg vepřového masa
  • 1/4 ks vejce, houby
  • kousek cibule
  • sůl, pepř, zelená petrželka
  • kávová lžička strouhanky
  • kávová lžička oleje

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Dietní karbenátek

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Labužník Milan04
546 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Dietní karbenátek

Podobné karbanátky dělávám [tedy v té ´jednodušší variantě´], takže děkuji za připomenutí. Ovšem přece jenom nějaké odlišnosti mám - do masové míšeniny přidávám nadrobno nastrouhanou mrkev [nebo cuketu], majoránku; a cibulku dříve, než přidám do směsi, osmahnu a dodám i s tukem, ve kterém byla připravena. Dává to karbanátku zajímavou chuť…
Analogicky smažívám i zcela bezmasé karbanátky TARGET = _new ; možná jsou také dietní, nevím - ale jsou moc chutné…

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Cuketové placky Cuketové placky
Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Cibulačka Cibulačka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz