Recept Dietní karbenátek

Pampeliska191 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Maso umeleme, spojíme s vejcem, prosátou strouhankou, drobně sekanou cibulí, okořeníme, osolíme a dobře promícháme. Z připraveného masa utvoříme dvě tenké placičky; na jednu placičku navršíme na plátky nakrájené s kmínem udušené houby a druhou placičkou zakryjeme. Okraje dobře přitiskneme, zprudka opečeme po obou stranách, nepatrně podlijeme a dusíme do měkka. Jednodušší příprava je, když do masové míšeniny přidáme udušené houby, dobře promícháme a tvoříme karbenátky.

Recept je z kategorií: Redukční dieta

Nahlásit recept

  • 24.06.02 vloženo
  • 15278x zobrazeno

Počet porcí

  • 1 porce

Ingredience

  • Hodnota =234 kcal = 980 kJ
  • 5 dkg hovězího masa
  • 5 dkg vepřového masa
  • 1/4 ks vejce, houby
  • kousek cibule
  • sůl, pepř, zelená petrželka
  • kávová lžička strouhanky
  • kávová lžička oleje

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Dietní karbenátek

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Dietní karbenátek

Labužník Milan04
546 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Dietní karbenátek

Podobné karbanátky dělávám [tedy v té ´jednodušší variantě´], takže děkuji za připomenutí. Ovšem přece jenom nějaké odlišnosti mám - do masové míšeniny přidávám nadrobno nastrouhanou mrkev [nebo cuketu], majoránku; a cibulku dříve, než přidám do směsi, osmahnu a dodám i s tukem, ve kterém byla připravena. Dává to karbanátku zajímavou chuť…
Analogicky smažívám i zcela bezmasé karbanátky TARGET = _new ; možná jsou také dietní, nevím - ale jsou moc chutné…

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Štika na smetaně Štika na smetaně
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz